地瓜和红薯的区别：1、科属不同：地瓜为豆科豆薯属植物，红薯为旋花科番薯属植物。2、颜色不同：地瓜的表皮是淡黄色，红薯的表皮则是紫红色。3、形状不同：地瓜的形状较为圆润，而红薯的形状较为细长。地瓜的表皮上伴有...

1、颜色不同：地瓜和红薯在外观上存在很明显的差别。红薯表皮为紫红色，内部果实为黄色或是橙色的，也有一些为白色。而地瓜表皮为淡黄色，其果实一般为白色。2、形状不同：红薯为细长状，中间饱满，两端细窄，而地瓜整体...

011、颜色区别。红薯的表皮是紫红色，地瓜的表皮则是淡黄色。2、形状区别。红薯的形状较为细长，而地瓜的形状则较为圆润，红薯的表皮上伴有细细的根部，而地瓜的表皮上则伴有小且不规则的小凹陷。3、吃法区别。红薯的...

地瓜和红薯的形状不同。地瓜块茎成熟后呈椭圆形或锥形，表皮易脱落，颜色为黄白色，果肉为白色，汁水充足，而红薯块茎成熟后为长圆形，表皮不易脱落，颜色为红色，果肉为黄色。3、生长周期地瓜和红薯的生长周期不同。地瓜在...

1、品种不同地瓜和红薯的区别在于品种上，其中地瓜是豆科豆薯属的缠绕藤本植物，原产于美洲热带地区，主要生长在我国的广东、海南、广西等地区，而红薯是属于旋花科的一年生草本植物，原产于墨西哥地区。2、叶片不同地瓜和...

1、外形区别地瓜的外表疙里疙瘩的，像个大陀螺，上下是主根和苗根，表皮的颜色为淡黄色，偏白。而红薯比地瓜要长些，底部宽大，先端窄些，表皮颜色为红色。2、果实区别地瓜的外皮直接就能用手剥掉，里面的肉是白色的，...

1、果实外形。地瓜是白色圆形，皮、瓤都是白色，无核，有的象圆锥形的。红薯民间大部分人叫作番薯，是一年生草本植物。埋在地下的部分为红色，是椭圆形的块根；2、科目。红薯，又名甘储、甘薯、朱薯、金薯等，属管状花...

1、两者区别地瓜的外皮为棕黄色，形状像扁圆的陀螺，可以像水果一样直接生吃，红薯的外皮为红色，形状像椭圆的纺锤，要高温加热食用，在北方部分地区，会称呼红薯为地瓜。2、地瓜功效地瓜也称凉薯，含有大量糖分、维生素以及...

地瓜和红薯的'形状差别1、红薯：红薯的样子尺寸和地瓜类似，皮是浅黄偏紫，剥掉外边淡黄的皮，里边的肉十分白，肉的材质看上去很象地瓜，当完善到巅峰的情况下剥掉时候传出一种开裂的响声而且恍惚间能够见到开裂的印痕，...

地瓜就是红薯，没有区别。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯，所以地瓜和红薯是一个品种。地瓜营养价值：1、富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、...