首先是人群对象、生活习惯、饮食习惯等基本情况。其次针对性以膳食宝塔和膳食指导开展配餐。还要注意酸碱平衡、优质蛋白、产能营养素所占比例1、根据不同的人群，如欧洲人在、亚洲人等，再根据对象：如婴儿、青少年、青年、中...

营养配餐师工作内容如下：根据公共营养师的业务范围﹑工作内容及职业特点，从知识结构分为公共营养师的学习内容包括基础知识和技能两部分;从学科角度分为现代营养学﹑中医营养学﹑生命科学。现代营养学:基础营养学﹑临床营养学﹑...

营养配餐员是劳动保障部于2002年2月26日颁布的一种新型职业，其职业代码为4-03-04-01，为第42种职业。中国已有职业培训机构从事营养配餐员的培训，其资格考核和标准已以颁布，并有指定培训考核教材。根据用餐人员的不同特点...

2个250：250g主食、250g水果。用心搭配，要营养也要口味海鲜宴、全藕宴也许是你的最爱，偶尔为之无妨，如果你天天全荤宴/全素席，可就不成。因为人既不是食肉动物老虎，也不是只吃草的兔子，我们的胃肠天生是为杂食...

多年来厨师营养知识不足、营养师又不懂烹饪有密切关系。培养的合格营养配餐员就是能够在保证懂得营养基本知识的同时兼顾制作出美味佳肴。营养配餐员的任务就是,根据不同就餐对象,综合运用营养、烹饪、食品原材料、食品化学、食品卫生学、...

不可靠、别乱用、推荐超管用减肥食谱，只要不吃错，一个星期瘦7到8斤没问题，早上可吃：脱脂牛奶+煮鸡蛋/全麦面包/无糖豆浆+全麦面包（同左）注：9点之前吃完如果超过九点就不要吃了；中餐：11点-13点之间吃完，不...

营养配餐师和营养师的区别营养配餐师和营养师是有差别的,营养配餐师只能从事一些营养配餐的工作,而营养师里还可以包括营养配餐的内容，至于选择的话，而营养配餐师的话,一般高中大学毕业的都可以报的。营养配餐师的就业前景...

营养配餐员比营养师更注重实际操作。一名高级营养配餐员必须熟悉烹调，并具有高级以上的厨师职业资格;他们除了主要学习食物营养知识，还要懂得烹饪知识、食物的安全与卫生、配餐知识等。由于营养配餐员是国家职业新的准入工种，目前...

申报条件（一）助理公共营养师（国家职业资格三级）1.高中或中专学历，有3年以上工作经验。2.大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作2年以上。3.大专以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作1年以上...

营养配餐师证书有用的，本证书是学员经过认真学习和考试获取的专业能力凭证，能证明你在该领域具有一定资历以及水平，是技术优异的象征。一般在私人学校，大企事业单位，各种餐饮场所都配有营养配餐师。吃得健康、吃得营养成了...