不一样。1、提取物不一样，淀粉是一种常见的食品原料，是从植物的淀粉含量较高的部分（如玉米、小麦、马铃薯）提取而来的；红薯粉通常是将红薯煮熟后，经过磨碎、干燥和粉碎等工艺制成的粉末状食材。2、外观不一样，淀粉...

1、淀粉和地瓜粉是不一样。2、淀粉可以从非常多的植物果实中提取，比方说玉米、土豆等等，而地瓜粉也是淀粉的一种，又被称为番薯粉，是一种从地瓜里面提取出来的淀粉，这二者的性质是截然不同的。3、地瓜粉大多都是呈颗...

1、淀粉和地瓜粉的区别：淀粉和地瓜粉还是有一定的区别的，这两种食材并不是属于同一种食材，所以在平时生活中在购买地瓜粉或者是在购买淀粉的时候是需要注意的，因为在平时生活中购买的地瓜粉一般都是将备好的地瓜来进行制作...

淀粉和红薯粉的区别：1、成分不同淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。红薯粉，是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细...

淀粉和红薯粉不是一种粉淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。红薯粉是用...

淀粉不只是红薯粉，但红薯粉属于淀粉，淀粉是由玉米、木薯、红薯等淀粉量较高的植物制成的粉末，红薯淀粉可以说是淀粉中品质最好的，一般都用来做粉条。淀粉是红薯粉吗淀粉和红薯粉的用法不一样，淀粉一般是用于菜品的...

红薯粉和红薯淀粉不一样。红薯粉是红薯晒干后打碎成分，也叫红薯面。红薯淀粉是从红薯中提炼出的淀粉成分。它们都来源于红薯，但无论制作方法还是用途都不一样。红薯粉是以红薯为原料制作的一道家常菜，是广西、陕西、湖南、...

淀粉和红薯粉不是同一样东西。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的，是由多种多样富含淀粉的食物所制作出来的，而红薯粉则是由红薯晒干后打碎磨成的粉状物。而且淀粉和红薯粉的用法也不一样，淀粉一般是用于...

地瓜粉主要成分是淀粉，但因为地瓜中含有较高的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，所以地瓜粉相对于普通淀粉来说更为营养丰富。地瓜粉在食品加工中常用作面粉、调味料等的替代品，也可以用于制作面条、糕点等。

不一样。1、成分不同。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖；而地瓜粉是由番薯淀粉等所制成的粉末，呈现颗粒状，有粗粒与细粒两种。2、应用不同。淀粉的应用通常比较广泛，在日常生活中，我们可以用它...