火腿炒笋干也可以叫做火腿炒笋丝、火腿炒芦笋丝、芦笋炒火腿丝等。这道菜色彩明亮,口感鲜美,可以作为家常菜或时令佳肴,很受欢迎。
加入一小勺淀粉继续搅拌,淀粉能有效锁住虾肉中的水分。加入1克盐、少许糖、1克胡椒粉,用大火快速炒制以增加风味,倒入少许水淀粉,淀粉在高温下糊化,使调味料更好地粘在食物表面,加入少许油使颜色变亮并转均匀,然后出...
清炒芦笋是芦笋的家常做法之一,在做的时候需要准备新鲜芦笋,500克食用油,适量食用盐和素蚝油各适量,准备一些,把准备好的新鲜芦笋,去掉外层的老皮切成大段,用清水洗净以后控掉水分,在炒锅中放食用油加热后,放入炉水快...
1、芦笋切段清洗干净,根部粗的地方破开更容易入味2、锅中水开加一勺盐,放入芦笋焯水两分钟3、焯水好的芦笋洗干净备用4、金华火腿切片5、凉水下锅加料酒焯水6、水开飘去浮沫,煮半个小时7、煮好的金华火腿清...
2、把芦笋切成小段,然后把百合剥开,之后使用清水清洗干净,然后把它切成片,接着把火腿肠切成丝。3、然后在锅里面倒入油,先把火腿丝倒进去翻炒,直到把火腿丝炒成金黄色的颜色。4、接着把芦笋倒进去翻炒,然后是把...
1,芦笋摘掉老根,胡萝卜去皮,大椒去籽,各式素菜洗净切薄片。2,油锅七成热炒胡萝卜。3,胡萝卜炒一分钟放大椒炒软身。4,芦笋汆水后和西式火腿片放入胡萝卜,大椒中爆炒到软身。5,烩入蘑菇炒熟,点一点生抽起味,...
1准备食材:将芦笋切段,西兰花分小朵,胡萝卜切粗丝,一起放入水中焯一下,沥干水分,虾仁去除虾线,火腿肠切段,葱切段,大蒜拍扁待用。2热锅放油,加入葱和蒜爆出香味。3放入虾仁炒至变色。4放入胡萝卜翻炒几...
圆椒炒火腿同样是不错的一个火腿吃法,需要准备好圆椒2个400克,火腿200克,蒜头2粒。我们把圆椒洗净之后去核,然后切成凌形,火腿肠需要对半切开,再切成片之后就可以把蒜头拍碎,热锅的时候下油,中火放入火腿片,爆...
并没有耐热保鲜袋,直接的盖个菜盘在上面也行。锅里烧开水,水开了上锅,中火蒸20min。第二步芦笋斜着切条,倒入沸水锅中绰水30秒,捞起来预留。松茸切小颗粒。锅里倒入一勺植物油,油烧倒入虾皮和火腿肠翻炒出香味...
2.锅烧热放橄榄油,将上述食材倒入锅内(小西红柿最后放),翻炒。2、3.倒入番茄酱,翻炒均匀,即可出锅食用。3、*这是加入彩椒的!4、*这是加入芦笋的,小香肠换成了火腿肉!味道依旧好吃!香肠做菜好吃的菜谱三:香肠...