冰糖比白糖贵的原因：冰糖是砂糖的结晶再制品，含水量比白糖少。冰糖以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成，制作工艺比白糖复杂。冰糖结晶需要一定时间，生产周期比白糖要长。中医认为冰糖具有补中益气、和胃润肺、...

红糖的价格比白糖的价格高。一般人认为吃白糖比吃红糖好。但从营养角度来比较，白糖远不如红糖营养价值高。红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的...

成分不同白砂糖和冰糖都是我们大家比较喜欢食用的甜食，当然，白砂糖和冰糖二者的区别是非常大的，尤其是白砂糖和冰糖的成分含量更是有着很大的不同。几乎所有的白砂糖都是由蔗糖中的部分成分组成的，在白砂糖中蔗糖一般占...

冰糖要比白砂糖贵。一般来说冰糖的出厂价要比白砂糖贵1200-1500元/吨。因为冰糖是白砂糖再加工而成的，一吨白砂糖只能生产700公斤左右的冰糖。当前白砂糖的价格指数4600元/吨左右，意思是说全国平均价格是4600元/吨，具体到...

冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。冰糖的价格相对白糖来说冰糖比较贵...

色泽发黄的冰糖，质量差。人们食用滋补类食品时宜使用清白色的冰糖为佳。而白糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的，白砂糖的蔗糖分含量一般在95%以上。凡含蔗糖成分较高的植物，均可成为制糖的原料。冰糖和白砂糖哪个好各有...

而白糖的形状一般呈细沙粒状；5、味道区别。冰糖一般入口甜味较足，味道清甜润口，而白糖一般甜味略低于冰糖，但因为是小颗粒容易在嘴内化开，所以食用感觉甜味也很足，但白糖甜后有略涩口感。

红糖的营养价值最高，因此冰糖白糖红糖中红糖的价格最高。红糖，以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺，用石灰作为澄清剂制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗...

价格依次为：绵白糖，冰糖，砂糖，红糖。糖稀。

老冰糖和白冰糖老冰糖贵。虽然老冰糖是由白砂糖而成的，在身体溶解后的成份与白砂糖一样，但是它有着白砂糖所没有的饮食疗法作用，因此，其饮食疗法使用价值要比白砂糖高的多。