可以加入下一次的白糖和纯牛奶，打淡奶油的话，需要不停地搅拌15分钟以上，所以这是一个非常耗费体力的事情。可以直接买一个电动的打蛋器，继续进行搅拌，直到快要完成的时候，可以看到打发快完成的鲜奶油会有着非常明显的花...

1、先把奶油加热，一边加热可一边搅拌，加速油块化开成液体。加热至开始冒泡离火。2、等奶油微凉，用料理机搅打至水油融合。装入干净密封容器，至完全冷却后，入冰箱冷藏。3、冷藏24小时后，再按照原来打发奶油的步骤，正常...

过程：1、将高筋面粉过筛在案板上中间挖个坑依次加入细砂糖、盐、鸡蛋（一个半，剩的半个最好刷在面包上）、打发的奶油、即发干酵母。2、将所以材料混合成团后，不停揉揉至完全扩展阶段（取下一块面团用手撑开能做出像...

方法三：放在冰箱中冷藏一天，然后取出后，重新打发。方法四：将其放在锅中小火加热后，不断地搅拌，直至油融化，看到泡泡后即可关火，晾凉后，用打蛋器用低速打发。淡奶油打发过头怎么办？学会这几招，帮你轻松解决或者...

一直在打出来纹理就可以了。防止淡奶油打稀的方法：建议采用隔冰水打发的方式：提前把淡奶油冷藏12个小时左右，同时把打发奶油的用具冷藏3-4小时。使用电动打蛋器中速打发，保持速度，等打蛋器提起能拉出坚挺的角即可。

淡奶油为什么打成豆腐渣打发过头了。1.方法一：继续打5分钟让它打出水，然后过筛，变成黄油(虽然成品没有买的好，但是凑合着用吧)2.方法二：隔水或微波炉等方法融化，放入冰箱一个晚上，第二天再座冰水(一定要)最好打...

淡奶油打成豆腐渣补救的方法如下：1、淡奶油打发成豆腐渣是打发过头了，淡奶油不像蛋清打久了不会过头，因此在打的时候要注意控制好打发的时间。2、解决办法：继续打发利用，直至出水，将其过筛制成黄油，也能凑合着用，不...

没有什么太好的办法了奶油打硬了就很难挽回了只能将就着用了实际上你只要不是打的太过了一般可以用

先把蔓越莓干提前用葡萄酒或郞姆酒、水浸泡变软，之后再用厨房纸吸干水分放着备用。把低筋面粉、白砂糖、食盐、泡打粉倒进碗里，用筷子搅拌均匀，使其充分混合，加入淡奶油，边加边翻拌和压拌，面粉基本成团就可以了，要...

雀巢淡奶油冷藏后打开很浓稠是因为冷藏后温度过低淡奶油凝固。雀巢淡奶油与其他品牌淡奶油储存方式都是不一样的，其他的奶油都需要冷藏储存，而雀巢的淡奶油可以常温储存，也可以冷藏储存。如果一开始就是冷藏储存，保存温度低...