盐城的特产比较多：龙冈茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖醉蟹、葛武生姜、大冈脆饼、南洋岸白荔子萝卜、学富腊香鹅、秦南水牛肉、盐城草炉饼、阜宁大糕、响水牛蒡、滨海何首乌、滨海大香肠、戚桥茶干、建阳米饭饼、白驹...

建湖红糖果子，卞仓红烧肉，东台西瓜，黄海条虾等等灬盐城有名的特产有很多，滨海的香肠、建湖的藕粉圆，伍佑的糖麻花、大纵湖的螃蟹、阜宁的大糕、秦南的水牛肉、大冈的盐水鹅、射阳菊花茶、龙冈的梨，以上的知名特产，欢...

一、射阳大米射阳大米，江苏省盐城市射阳县特产，中国地理标志产品。射阳县位于苏北黄海之滨，光照足、无霜期长，境内土壤为滨海盐渍型水稻土，钾含量异常丰富，蓄水透气性能好，自然环境优越，种植历史悠久。所产大米具有米粒...

盐城特产：1、鱼汤面鱼汤面是江苏盐城的特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血，选用鲫鱼，面条，猪骨为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鱼汤面色...

盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品“野鸭灌汤包”。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。地理位置盐城地处...

盐城海滨咸淡水交叉的河港有一种特产红鮊鱼,喜逆水前进,故又名推浪鱼。初年,盐城河渠菜馆制作此菜,颇有名气。制法为剔除鱼的刺卡,配以火腿、酱瓜、猪油等,用鱼汤烩制而成。外形完整,嫩而不碎,汤稠味浓,尤以秋末冬初食用...

盐城地处平原,当地人喜食猪肉。猪头肉以及猪尾巴、猪耳朵、猪门腔这四个部位做出来的凉菜,口感劲道爽滑,口味各有不同。这一大锅正在贴的,是苏北锅贴饼。熟面经过发酵以后,迅速的把它贴在锅上,这可是地道的苏北农家吃法。建湖藕粉...

1.南京云锦。南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品，其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。2.雨花茶。雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，...

滨海香肠，何首乌；阜宁大糕，盐都大冈盐水鹅，伍佑醉螺，步凤咸猪头，秦南牛肉，东台发绣。。。

盐城大众湖：醉螺、醉蟹、等产品秦南：牛肉阜宁：大糕盐城：糖麻花建湖：藕粉圆龙冈：梨伍佑：泥螺