我建议是要用木炭生明火,因为木炭的货煮出来的的栗子非常好吃,很香。木炭生火5.将平底锅放在木炭明上煮栗子,如下图。这里需要注意下,看到栗子熟了或者是快焦了的话,需要用夹子及时将栗子翻面。翻面6.等到栗子划口地方张的...

4、栗子剥壳方法一：用微波炉煮用微波炉煮栗子，是最快最好的剥壳方法。该方法煮出来的栗子，不仅剥壳方便，而且栗子的颜色特别好看。方法是：将栗子洗净后，划一道口子，放在碗中，加上盖，然后随同碗一起放进微波炉...

煮熟全裂口了非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。步骤五：收尾。收完汁后的板栗有点粘手，如果不介意的话可以直接吃，几秒剥一...

1热水浸泡法将板栗洗净后，放入碗中，倒入开水浸没，用盖子盖好，浸泡5分钟，就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。2盐水煮法把栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子，放入锅...

1、选外观无损，无蛀的栗子，做出来的栗子吃着放心，然后把栗子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。2、栗子洗干净后，用小刀在栗子的表面划一道口子，这样方便煮好后剥皮。3、准备一口干净无水无油的砂锅，然后把划好口子的...

如题，我想知道:怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮

煮板栗好吃又好剥皮的技巧如下：1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。

1、把板栗洗干净。2、划个X号，这样熟后容易剥皮。3、板栗放入锅中，盖盖，大火煮15分钟左右。4、煮熟后，在冰水里浸泡10秒钟快速捞起。5、利用热胀冷缩的原理，板栗顺利剥壳。选购板栗的注意事项1、外观：选择光泽度...

煮板栗比较好剥皮的方法有三种，第一种沸水煮，把板栗壳上划十字口，放入沸水中煮几分钟，煮好后剥皮就比较容易;第二种冷藏法，将煮好的板栗放到冰箱冷藏2小时，由于热胀冷缩，板栗壳就比较好剥;第三种用盐水煮板栗，煮...

三、把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了。五、用手一粒一粒撕开就可以了，不过板栗很难煮熟，这时候还不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。