首先，包完汤圆之后不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻，不过最好是拿个盒子，把汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。怎么挑选汤圆一是最好到正规超市购...

把包好的汤圆在保鲜袋里挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻就可以了。煮汤圆的小技巧因为生汤圆的糯米粉含水量较多，放久了会变质，一般自己做的汤圆最多放置3天，而超市买来的速冻汤圆也要及时吃掉，存放最多不要超...

新买回来的汤圆建议放冰箱冷冻。需要吃时直接拿出来，等水烧开再把汤圆直接放下去煮也很快熟的。新买回来的汤圆如果不是立即放锅里煮来食用，也不进行冷冻处理就会容易粘在一起，影响汤圆的品质和口感。怎么煮汤圆?汤...

油炸后保存。没有冰箱储藏汤圆的话建议将汤圆油炸后保存。汤圆的表面和内部都有较多的水分，这会让汤圆极易变质走味，如果利用油炸的烹饪方式二次加工汤圆。通过高温的油炸，不仅细菌被消灭，其中的水分也会减少很多，可以大大...

要看情况，如果您是买回来后一天左右的时间就要吃的话建议放冷藏；如果时间较长再吃那我建议放冷冻

先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻。要注意最好是拿个盒子，把汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。冰箱一般都有专用保鲜盒，用保鲜盒也是可以的，就不会粘在一起了。

如果是自己做的汤圆，至多保存一个星期左右。如果是在市场上买的袋装汤圆，包装袋上都有保质期的，如果是冷藏，且在保质期内，那就还可以食用。如果已经过了保质期，或是味道有异，建议就不要吃了。问题八：冬天煮熟的...

自己家是一定要放冷冻室里的。因为速冻食品化开以后就会粘连。而粘连之后想把它分开就难了，几乎不可能。所以速冻食品买回来以后要第一时间放到冷冻室里。因为速冻食品都是冷冻的状态下锅的。

没有冰箱，汤圆是受热才容易变质，只能用水来降低温度。外界温度对水的影响不大，水温能保持在20度左右。汤圆封好入盘，外用大盘装凉水浸泡，降低外来气温，汤圆不能到水，否则会烂。这样能存放时间长些。

搅动时勺子不要碰到汤圆，通过搅动水来让汤圆运动；5、元宵入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的元宵质软不硬，香甜可口。