做汉堡分3步。1、准备高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉3-5g。混合高筋面粉和发酵粉、无铝发酵粉。倒入200-300毫升水，将面粉混合成面团。和面团后，等待面团醒来---（融化黄油使用）。2、酿好的面团后，...

炸猪扒，煎牛排，卷心菜准备些许，汉堡壳，生菜，沙拉酱。做法1.将各种菜水果，切好，洗好，沥干。2.猪扒牛排炸好煎好漓油。3.将沙拉酱放在切好的卷心菜里面拌匀。4.将所有准备好的馅料包在切开的汉堡壳里即可。5.开...

汉堡最经典的就是牛肉汉堡，里面夹番茄、生菜和酸黄瓜，酱就选番茄酱和酸奶酱吧。首先，先把一半牛肉用搅拌机打成末，另一半用手剁成末，因为这样才能有口感有嚼劲，全是用机器打成末的话，就会失去嚼劲的。把牛肉末摔...

米汉堡的经典做法？1猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。请点击输入图片描述2搅好的肉馅煎成肉饼，我用的是有孔的铁锅，没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。请点击输入图片描述3小火煎...

做法1、所有材料和成团，放温暖处发酵至2倍大;2、排气后分成6份，滚圆后中间发酵10-15分钟;3、再次排气后滚圆，喷水，裹上玉米粉，排入烤盘最后发酵40分钟;4、190度，上下火，烤15-20分钟;5、天贝切片后煎至两面...

备料1.准备细绞的猪绞肉2.洋葱切碎分成两份2另外准备一碗面包粉加上牛奶泡软3以少许油将一半洋葱炒软，要吵到洋葱软化呈现焦糖色，过程中易焦，需不停拌炒避免烧焦4将所有材料和匀(盐巴只要少许喔!调味重点...

做法1、将炖煮酱汁的所有材料放进酱汁锅中，以中火煮滚后加入肉丸子，转小火，盖上锅盖，继续煮至酱汁只剩一半。此时将麻酱食材在小碗中混合均匀，在另一个小碗中将洋葱、蒜苗末和美乃滋混和备用。2、步骤1炖煮酱汁...

烤箱预热170度，25分钟左右。烤好后放烤网晾凉，汉堡胚就完成了请点击输入图片描述9大鸡腿两个洗净请点击输入图片描述10将鸡腿肉剔除，用擀面杖或是刀背将鸡肉敲散请点击输入图片描述11放入腌鸡调料，搅拌均匀...

一、将高粉，低粉，水，盐，玉米油，细砂糖，酵母和牛奶混合在一起，揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待20分钟进行发酵。二、将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入汉堡模，如下图所示。三、面团发至原来的1.5倍大...

简介汉堡其实直译的话只是火腿堡，牛肉的应该叫beefburger才对。今天推荐的就是beefBurger，牛肉饼。它可以有两种经典的吃法：）相信大家都知道，汉堡可以是垃圾食品，也可以是健康食品。那么最健康美味的汉堡要数自己做的了...