问题一：用什么可以打奶油呢打指也就是打发奶油一般都是用工具来打发，如小型打蛋器之类的就可以打发，手工打发是费时费力，可以用蛋抽将奶油打发，也只能这样问题二：自制奶油蛋糕需要什么工具烤箱（烘烤蛋糕）电动...

淡奶油是用电动打蛋器打发的，在天气热的情况下比较难打发，建议新手1L的量分两次打发。把打发盆放在冰块中打发更容易哦。

可以买个便宜点的手持机器，我用的就是这个牌子的。再打发淡奶油的时候稍微冷藏一下再加点糖会更容易打发。

打蛋器，搅拌机，淘宝上一搜就有或者搜打奶油

第一步、事先将清水冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，如下图所示：第二步、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，如下图所示：第三步、将装奶油的容器置放于冰水里，如下图所示：第四步、用电动打蛋器低速将白...

最好用电动打蛋器打发，大约10分钟。注意：打蛋清的容器一定要干净无油，蛋清与蛋黄一定要完全分离，如果蛋清里面有点蛋黄，很可能就打不起来

用欧登堡淡奶油吧，他的好处是价格较低，容易打发，容易保存。和雀巢，安佳比含脂更高，口感更好。

1.电动打蛋器打发奶油只需要数分钟的时间，打发奶油需要先把淡奶油放入冰箱中冷藏，然后准备一个无水无油的容器并在它下面垫一层冰块，接着倒入淡奶油先用低速挡打发然后再转高速挡打发至它成型即可。

1.淡奶油用电动打蛋器一般3-5分钟就可以打发，具体用时需要根据淡奶油的品牌和打发时温度决定。2.如果手动打发淡奶油，我个人认为基本不现实，很难打发。3.还有一种制作蛋糕的奶油，就是蛋糕店制作生日蛋糕用的那种，叫...

一、淡奶油可以用手动打蛋器打发。但是很累很难，至少需要30分钟左右。打淡奶油之前最好在冰箱里冰一下，使淡奶油的温度降低。在淡奶油中加一大勺全脂奶粉可以加快打发速度，用手动打发淡奶油最好选择含脂量高的。二、倒入...