夏季多吃一些苦瓜能够益气养血养血、滋肝明目，并且针对痘痘有不错的辅助治疗功效。苦瓜里的苦瓜蛋白质有清热解毒、消肿、祛毒、抗氧化性和消除血液垃圾的功效，能合理地护血益气养血，保养面色，让人面色红润、面色身心健康，...

1.苦瓜好处防胰脏癌，美国科罗拉多大学癌症中心的动物实验发现，苦瓜汁可能pre防胰脏癌并杀死胰腺癌细胞。这是因为苦瓜汁可以阻止癌细胞代谢葡萄糖，使癌细胞失去能量来源。研究人员发现，老鼠吃苦瓜汁后患胰腺癌的几率降低了60...

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;防癌抗癌。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白...

能够清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味苦、寒，对于暑热烦渴、口干的人，适当吃苦瓜有很好的清热解暑的功效。能够消肿解毒，对于咽喉肿痛、眼睛红肿的人，适当吃苦瓜有很好的消火解毒的功效。能够辅助控制血糖的增...

热痛烦渴、中暑发热、流感、痢疾、目赤疼痛等症;用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜汤有清热解暑、明目去毒的作用,适用于暑热烦渴、痱子过多、眼结膜炎等症;用苦瓜焖鸡翅,加黄酒、姜汁、酱油、糖、盐调味,有清肝明日、补肾润脾、解热除烦等功效...

1、清热益气：苦瓜清热解毒的功效很好、养血补气、补肾护脾、滋肝养目的功效，对身体有解毒的功效。2、保护机体：苦瓜可以提高身体的反应作用、可以预防坏血病的发生、可以保护胞膜的生长。同时，还可以防止动脉粥样的硬化、保护...

1、排骨预先焯水可去除腥气并防止烧菜时汤色混浊；2如果不习惯苦瓜的苦味，可以通过如下方法降低苦味：去掉苦瓜内白色的膜；苦瓜先用盐腌渍出水；苦瓜先用水焯一下。不过，我没有采取任何方法，因为，苦瓜苦瓜，就是吃苦嘛。

1、苦瓜的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质元素、胡萝卜素及钾、钠、钙等多种矿物质元素。适量食用一些苦瓜，可以有效增进食欲，健脾开胃，还可以降低血糖、血脂。2、猪肉虽然并不是什么珍贵食材，...

如题，我想知道:苦瓜~~!苦瓜

食用苦瓜除了能够增强免疫力以外，还有诸多好处，可以消暑退热，苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消暑退热、清心明目的功效，可以生律止渴、去烦渴，出现暑热烦闷的人群食用苦瓜可以得到调理。吃苦瓜还具有促进食欲的作用...