1、材料:粽叶、糯米、五花肉、香菇等配菜。2、粽叶在使用之前要适当浸泡,浸泡后就可以使用了。首先将两片粽叶叠放一起,把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,将下面的一片折叠一部分。3、然后将粽叶右边的折叠成90度,接着再往左进行折叠。4、这时候将四周稍微的按压一下,接着...
将糯米放入盆中,加入适量的水,用手揉搓,让水充分渗透到糯米中。然后,将糯米浸泡在水中,至少需要浸泡4小时以上,以便糯米充分吸收水分。步骤三:准备粽叶 将粽叶洗净,然后放入锅中煮沸,煮至粽叶变软,约需10分钟左右。然后,将粽叶捞出,用清水冲洗干净,晾干备用。步骤四:包粽子 将粽叶展开,折...
【九】:粽叶折过来之后,还有一点剩余,左手捏住粽子,右手把剩余粽叶再次弯折,多余的粽叶,用剪刀减掉即可。【十】:接着用线把粽子缠好。如下图所示。【十一】:粽子用线缠紧之后,打上结。【十二】:此时粽子就包好了,上锅蒸熟。也可以是煮熟。【十三】:粽子煮熟后拆开粽叶,就可以开吃了。
在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。2 /11 再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。3 /11 将糯米撒上少许食用小苏打,(因为包的是咸粽子,所...
端午节粽子包法如下:1、将糯米提前半天用水浸泡。2、将红枣清洗后,泡三两个小时。3、将粽叶洗洗,泡两个小时。4、现在开始包粽子。首先取两片粽叶,圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。5、装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。6、缠上红绳。一个粽子就包好啦。
1、将两片粽子叶重叠一半,将下面的粽子叶向上折起一些,以中心线为标准,把右边往左边折叠90度;2、然后再往左边叠起,让它四周连起来,稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形;3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中, 不要太满,再把正面的粽子叶往里微微折叠;4、反面网正面折叠,压住...
粽子的一些包法: 又是一年端午节,家家户户少不了吃粽子。盛夏闻艾叶香,包上粽子过端午。虽然现在超市里有速冻的粽子,但吃起来总觉得缺少点什么,还是自己动手包粽子,想吃什么口味全凭自己作主,也许一代名粽就会在你的手上诞生。 1.原料的预加工1.糯米、绿豆、花生米的泡制: 将纯糯米...
粽子的包法教程步骤如下:材料准备:糯米1000克,食用碱3克,肉松300克,粽叶适量等。1、糯米洗干净,洗到水变清,放适量的水浸泡糯米,高度高过一个手指节,把食用碱放去泡。泡好的糯米沥干水。2、上面一块叠在下面一块的二分之一,两拇指放在向面,四手指在下面。左手不动,右手的四手指将手...
1、准备两片粽叶,将其浸湿后,将叶片的尖端向外展开,并在掌中交叉叠放。2、握住粽子叶子的两端,向内交叉,形成一个漏斗状。将粽叶内部的边缘绕漏斗一周,再将其放回原位,构成一个圆锥形。3、向漏斗内放入适量的糯米,使用筷子向下压实,确保糯米紧实,无任何空隙。4、将上部的粽叶向前折叠,密封...
1. 先将粽叶用清水洗净,留几片备用;2. 把干糯米清洗干净,加入适量油、盐、鸡精和少许的生抽,搅拌均匀;3. 取一片粽叶,将两端重叠处对折,形成一个三角形的囊状物;4. 将糯米放入粽叶内,用勺子或手将糯米挤紧,使之更加紧密;5. 在糯米上加入适量的肉、豆沙、咸蛋黄、冬笋等馅料;6. 将...