香蕉叶可以包粽子吗大多数情况下，香蕉叶是可以包粽子的包粽子的叶子很多人称之为粽叶，各个地方的不同包粽子的叶子也是不同的。一般包粽子的叶子最常见的有芦苇叶和竹叶。老北京一般用苇叶来包粽子，用在包粽子...

平铺一张蕉叶在桌上，去适量糯米饭放在蕉叶上，摊平放上一茶匙炒好的肉末像包寿司一样将糯米饭卷起来卷起的两端在离糯米饭2厘米处减掉多余蕉叶，将剩余蕉叶向饭卷中心折叠，使米饭不会掉出。平底锅加热，放入卷好的...

粽子叶：包粽子需要准备粽子叶，为的是将里面的馅料包住，粽子叶就是粽子的皮，煮熟之后会散发出清香的味道，粽子叶有湿的也有干的，一般用的是一种比较宽大的竹子叶。糯米：糯米又叫江米，是一种熟了之后特别黏的米，...

各地风俗不同，有用荷叶的（一股清香，还不黏叶）。你说的叶子，如果没猜错，是使用艾叶包的，艾叶的香气，确实很好闻另外还有：芦苇叶、竹笋叶、菰叶、藕叶等。

用来包粽的蕉叶很讲究。每年八月以后，村民就开始采集蕉叶回家，先用开水泡煮，杀青、祛除蕉叶的苦味。然后凉干晒干，保留了蕉叶特有的植物芬芬味道。用这些蕉叶包好粽后，放在铁锅或大缸大瓮里，用木柴明火蒸煮八个小时，使...

箬叶竹别名：粽粑竹、长耳竹、粽叶竹，重要一点是用手包的！

第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时...

包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶包成三角形的，在中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。箬叶竹秆高1-3m，径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，...

南方用竹叶，北方用苇叶首先当然要有粽叶喽，不过普通的竹叶也行，不过包的没有那股正宗粽叶的香味！然后就是泡糯米，泡长点时间，一天一夜吧！还有就是你想包什么馅的，红豆，绿豆，肉馅的……等等！就是要放油，盐，...

当地老人说，农历四月还有寒气，吃此糕点有驱寒功效，同时有辟邪作用。二、粽子顺德包粽子多用大蕉叶或_叶。顺德的桑基鱼塘遍布各村，蕉树为盛产农作物。二十世纪八十年代前，顺德人包粽子就地取材，以大蕉叶包裹。蕉叶具清...