1、用途不同：泡菜是粗盐，一般用于加工制造腌菜咸蛋等食品。食用盐大多是精制盐能直接用于烹饪调味。2、纯度不同：泡菜盐颗粒大，杂质种类多，溶解时能看到浑浊泥浆颗粒。食用盐纯净度高，溶解看不到浑浊泥浆。泡菜盐里面的氯化镁含量比食盐多。3、外形不同：泡菜盐相较于普通盐更大颗一些，乳白色全透...

食用干冰可以在以下地方购买：* 当地商场* 化工店* 冷饮商店* 医院干冰是固态的二氧化碳。在6250.5498千帕压力下，二氧化碳会冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固，从而得到干冰。找食用干冰哪里买？ 可以咨询热线：15862522912，仁裕干冰(苏州)有限公司是二氧化碳、干冰、干冰清洗机、干冰清洗服务、苏州干冰等产品专业生产加工的公司，我公司引进美国颗粒干冰制造机6台 日本块状干冰制造机3台.大连颗粒干冰制造机3台.日生...

1、泡菜是粗盐，一般用于加工制造腌菜咸蛋等食品。食用盐大多是精制盐能直接用于烹饪调味。2、泡菜盐颗粒大，杂质种类多，溶解时能看到浑浊泥浆颗粒。食用盐纯净度高，溶解看不到浑浊泥浆。3、外形区分：泡菜盐相较于普通盐更大颗一些，这样是便于盐分渗透进泡菜中。纯净度低于普通盐。用途区分：泡菜盐用...

普通盐是加碘盐，咸菜盐是原盐。两者的主要区别是比普通盐更精炼，含有少量杂质。1.外观区分:泡菜盐比普通盐大，盐更容易渗入泡菜。纯度比普通盐低。2.使用区分:咸菜盐是用来腌制咸菜的，要加香料。如果作为普通盐放进菜里，会掩盖蔬菜原有的鲜度，经常吃咸菜盐对身体不好。普通盐是原盐或者食用盐，...

普通盐是加碘盐，咸菜盐是原盐。两者的主要区别是比普通盐更精炼，含有少量杂质。1.外观区分:泡菜盐比普通盐大，盐更容易渗入泡菜。纯度比普通盐低。2.使用区分:咸菜盐是用来腌制咸菜的，要加香料。如果作为普通盐放进菜里，会掩盖蔬菜原有的鲜度，经常吃咸菜盐对身体不好。普通盐是原盐或者食用盐，...

食用盐是比较细的 腌菜用的都是粗盐 换句话说 细盐是深加工的里面加了东西了对人体有益 粗盐应该是直接 提炼的吧 儿时 泡菜 物资匮乏 都是用锅炉房的粗盐那还是关系户才能搞到的 腌菜 最好了 不过现在不提倡了因为里面会添加一些防腐的东西 比如现在 雪天 用来除雪的氯化钠（盐)你敢用来腌菜吗 ...

腌菜的盐类是食用盐，可以食用。但是腌菜中所含的盐类经过转变，已经形成亚盐，这是有毒的，此时的盐不能食用，所以腌制食品不宜多食。食用盐或亚盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起亚盐中毒，或者误将工业用亚钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有盐或亚...

腌菜的盐俗称大粒盐，可以用来炒菜。其实以前都是用它炒菜的，加碘盐是近些年的事。对身体没有任何害处，只不过里面没有加碘，不具有防止碘缺乏症的功效而已，所以只要不缺碘，完全可以吃大粒盐。

腌菜大粒盐和煮肉大粒盐不一定一样。腌菜大粒盐，一般是用粗海盐。煮肉大粒盐，是用精盐。食盐，是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。用途 食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。它的...

粗盐一般是买不到了。当然，要是在农村的话，还是可能有的卖的。只是超市可能都是食用盐的了。“粗盐”是指未精炼的海盐，湖盐或井盐，主要由不法商贩私自销售的，有些人认为散装的大粒结晶的“粗盐”，盐分高，价格便宜，喜欢买来直接食用或用来腌菜等，因此，常常发生中毒，尤其在农村地区多见，有...

加碘盐乃至不可以长期遇热。做腌菜类食品最好是用自然盐。精制盐、加碘盐、真空盐不但价格比自然食盐高，最根本的问题是，腌菜的脆性保持不久，风味比自然盐差。未经提纯的深井盐含有各类对人有益的矿物质，对腌菜有自然的保护作用。现在仍然很多人使用加碘盐，碘补多了，也是不好的。