猪大肠清洗的最佳方法有：用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。1、食盐能逼出腥水。因为猪大肠本身具有较多腥水和污垢，光用清水是洗不干净的，而先给猪大肠加一些食盐，因为食盐本身具有较强的渗透力，能够很快的渗入...

清洗猪小肠一般我们会使用醋，面粉，盐，有时候我们还会使用小苏打水或者可以使用淘米水。下面来看看清洗猪小肠的方法。清洗猪小肠方法一、先把小肠外壁冲洗干净，再用筷子把小肠翻过来，内壁朝外，(翻的时候，没翻跟翻的要...

[巧洗猪大肠]先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。1、把大肠翻转（这个很难说清楚，反正就是抓住大肠一头，把另一...

1、清洗粉肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。3、用淘米水清洗猪粉肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠，...

1、盐加面粉(淀粉也可以)：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后...

2：用小苏打清洗一遍后再加入一大碗淀粉，淀粉特点是滑，它能把小苏打和黏液粘下来却不沾手，这一点比面粉好多了，洗净后用温水清洗干净，再翻过来，把里面的大油也摘除掉，洗净后翻过来，这样猪大肠就洗的很干净了，猪...

1、小苏打去异味，小苏打是一种超级好用的天然除臭剂，用小苏打粉加上一些热水可以有效除臭。处理清洗猪大肠之外，同样的方法还可以用来消除洗槽排水产出的臭味，甚至还可以用来疏通下水道。便宜实惠，好用不贵，再也不用...

不少人用面粉揉搓猪大肠后，就没有后续清洗的操作了，直接焯水处理，这么做不对，正确的做法是还要再用玉米面搓洗。这是因为玉米面很糙，可以把面粉未处理干净的油脂去掉，进一步处理，可以确保猪大肠更干净。玉米面和玉米糁...

可以。使用糯米粉清洗猪大肠，可以很好的将猪大肠内壁的赃物吸附处理，还可以去油，去除大肠腥味，效果是非常好的。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后...

只是成本上你大概要算一下.碱粉也可用小苏打粉来代替.另一个方法是"古早式",就去把大肠翻面后清乾净后,翻回正面,直接用水烫熟,捞起后用刀子刮掉表面烫熟后的黏液(刀面和大肠是呈垂直的角度去刮),这方法是最有成本...