用豌豆粉做凉粉是可以的，豌豆凉粉是一道美味可口的名点，主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等，辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面等，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。主要食材：豌豆淀粉，绿豆淀粉...

可以。主料：豌豆粉100g辅料：清水500ml、2g盐1、豌豆粉中放入清水250g，搅拌成细细的面糊；2、面糊过筛，3、得到更加细腻的面糊；4、锅中放入250g清水、2g盐，小火烧至冒小泡的时候，倒入面糊，边倒边搅拌，5、一直...

1、可以做豌豆凉粉。食材：豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。辅料：香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。2、豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子；3、1杯豌豆淀粉，1杯凉水；4、豌豆...

豌豆粉是生活中的常见食物，也可以说是一种食材，因为豌豆粉可以用来做凉粉。对于豌豆粉怎么做凉粉的问题，做法非常多，十分简单，且营养价值丰富。当然在做凉粉的时候一定要注意量的问题。一、做法1.豌豆干粉（一般超市都有...

步骤6成型。看视频怎么抖都不碎很有弹性步骤7炒或凉拌都可以（凉拌放大蒜末，很好吃）步骤8豆瓣酱炒的（因为有小孩吃，所以我很少凉拌给他吃）步骤9粉是网上买的，不要买成豌豆黄粉。买豌豆淀粉（白色）

油）、切段，待用；剪掉一次的豌豆，不要扔掉，继续让它长10.这是放凉的豌豆粉11.放凉的豌豆粉，倒扣在案板上，切成自己喜欢的样子12.蒜先捣成蒜泥，所有的调料汁搅拌均匀13.倒在凉粉上就可以开吃啦...

豌豆凉粉的做法：用料：豌豆淀粉50克、水450克、凉粉调料、盐2克、糖5克、酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1勺、榨菜末少许、黄瓜丝少许。步骤：1、锅内放入豌豆淀粉50克。2、加入清水450克，粉：水...

豌豆粉做凉粉如下：食材：豌豆淀粉，小葱，大蒜，小米椒。调料：食盐，白糖，味精，陈醋，生抽，葱油，香油。1、淀粉和水的比例是1比2，用筷子搅拌均匀备用。2、5、锅内添入清水约1000克，等水烧开后，倒入调好的淀粉糊...

3、在锅中加入五倍于豌豆粉的水,点火。4、水烧开后,把搅匀的豌豆粉缓慢的加。5、不停搅拌,直至熬成透明色。6、熬成透明色后,把煮好的豌豆粉盛入。7、最后可以根据个人的洗好,调制好作。豌豆凉粉的制作很特别，其...

1.50克豌豆淀粉加60克水混合均匀待用。2.锅里加450克清水煮开。3.步骤2水煮开后转小火，将步骤1的豌豆水倒入锅中后赶紧快速一直搅拌十几秒后，见上图，煮开冒泡后关火。煮开冒泡后关火。煮开冒泡后关火！这句...