海螺的内脏和性腺都不能吃，如果吃多了，会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美，但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上，贝类的内脏不适合食用。专家...

1、海螺内脏不能吃。2、在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。3、海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～...

海螺的尾部可以吃的,是黄而不是屎,这个问题已经被很多人讨论过了,海边的渔民亲口告诉我海螺的尾部是黄,可以吃的,而且营养丰富。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

不是，海螺的头部，内脏和性腺是不能吃的。在海螺的头部，通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里。如果吃得太多，就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃...

其实海螺尾部是海螺的排泄部位，里面会含有杂质，而且胆固醇也相对高一些。而海螺顶部偏下的白色部位，也就是海螺脑，会分泌麻痹性的贝类毒素，这种毒素耐热、耐酸，不易破坏。所以吃海螺，最好两部位都去。

不能。海螺内脏比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。可以做葱爆海螺片。具体做法如下：准备材料：海螺，大葱，姜，香菜，油，料酒，糖，盐，味精。1、海螺洗净焯水一遍；2、去掉海螺肉...

黑色的就是海螺没有消化完的食物，这个属于可吃可不吃的。不过大多数时候海螺尾部黑色部分很少，因为大部分海螺捕捞到售卖都会养好几天，这期间海螺不进食，体内也会排的很干净。三，海螺食用的小窍门海螺最好选择煮的方式，...

1、海螺虽然肉质鲜嫩，营养丰富，但有些部位却不能吃。在新鲜海螺的头部有两个称为海螺脑的东西，它是两个很小的球状物质，把它取出以后要直接扔掉，这样其余的部分就可以食用了。2、海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚...

其实海螺尾部是海螺的排泄部位，里面会含有杂质，而且胆固醇也相对高一些。而海螺顶部偏下的白色部位，也就是海螺脑，会分泌麻痹性的贝类毒素，这种毒素耐热、耐酸，不易破坏。所以吃海螺，最好两部位都去。

海螺须。海螺的海螺须最好吃。他是最精华的部位，口感脆爽，弹牙，适合炝拌下酒，炒制下饭。但是知道的人很少。海螺轻脂营养，含有丰富的牛磺酸成分，高钙高蛋白，不仅对睡眠有好处，吃一些对成长期的孩子也有好处。