面粉只放泡打粉一般要发酵30分钟到40分钟左右即可，而且由于泡打粉是发酵的时候是按照比例进行发酵，面粉只加泡打粉进行发酵的时候一般发酵时间是在30分钟到40分钟，如果单独使用酵母粉进行发酵发酵的时间是40分钟到60分钟，所以最...

用泡打粉发面要醒多久发面时，如果仅用酵母粉进行发酵的话，一般需要40-60分钟，时间较长；如果用泡打粉发面，则只需醒半小时左右，就可以发酵好；如果用泡打粉+酵母粉混合进行发酵，10分钟左右便可发酵完成。泡打粉是一...

仅使用泡打粉发面，发酵时间为30分钟左右，单独使用酵母粉进行发酵，发酵时间为40-60分钟，若使用泡打粉和酵母粉混合进行发酵，十分钟左右便可发酵完成。泡打粉不是酵母，做包子馒头要发面还是得发酵母粉。加泡打粉的目的是让面团...

若是只是单独使用泡打粉来进行发面的话，其发面时间一般是在1-2个小时左右，在保存环境温度越高的时候，其发酵速度就会越快，反之，温度越低，则发酵速度越慢。但若是泡打粉和酵母结合来使用的话，则发面的速度会快上很多，...

冬天加温也就3个时辰，夏天不加温2个小时。发面方法：第一步，把适量的面放到盆里。第二步，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。水温与体温差不多就可以。第三步，把面中间挖个洞，倒入...

发酵粉发酵时间为20-40分钟，泡打粉为5-10分钟。这两样不能同时放，因为泡打粉作用的时间短，发酵粉的发酵时间长。1、先用发酵粉和面，如果想缩短发酵时间，可用温水和面，并放在温暖的地方20分钟就发了。2、在发的面里再...

…面团发好后还要加碱，现在的做法：用0.5%酵母粉，0.5%泡打粉，1%糖，水50%，面团要放置在温度大概25―35度之间，放置15-20分钟能发好。如果发酵的时间有30分钟效果就更好了。问题五：发酵粉发面需要多久这个问题...

现在的做法：用0.5%酵母粉，0.5%泡打粉，1%糖，水50%，面团要放置在温度大概25―35度之间，放置15-20分钟能发好。如果发酵的时间有30分钟效果就更好了。问题七：发面了没使用可以保存多长时间如果置于冷冻室中可保存半...

一般来说，用酵母发酵粉发面，需要1-2小时。这种发酵粉需要较长的的时间来进行发酵，但可以使面团更加松软有弹性。另外，使用泡打粉则不需要发酵时间，可以立即使用。不过，使用泡打粉发面的面食可能会比使用酵母发酵粉发面的...

双效泡打粉发酵十分钟左右。这些发酵时间是个人经验，不同的粉料和不同的用粉量，都可能不同的，提供大家参考，具体的发酵时间，大家也要根据自己的实际情况多注意观察对比，才能把握最佳发酵时间。