番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...

做法如下：1、把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。2、锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...

西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道,汤浓肉软烂西红柿炖牛腩,西红柿酸甜可口,牛腩充分吸收了西红柿的汁,酸甜不腻。一道家常菜,肉香汤浓,开胃!西红柿烧牛腩的用料:牛腩800g、西红柿4个、葱30g、姜20g、八角1个、香叶2g、红烧...

主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料...

正宗番茄炖牛腩的做法如下：工具/材料：牛腩500克、番茄3个、洋葱1个、蒜瓣3瓣、姜块几片、辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、清水适量。1、将牛腩切成块状，用清水冲洗干净后，放入沸水中...

西红柿炖牛腩的做法步骤step1牛腩用清水泡过，切成小块儿。步骤step2凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。步骤step3捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。步骤step4重新置水...

1、准备好所需的食材。2、将牛腩清洗干净后切成小块用水浸泡出血水，然后焯水备用；西红柿洗净后切成小块；准备好姜片、八角、桂皮、干辣椒。3、油锅烧热后，倒入植物油，放入姜片、八角、桂皮、干辣椒爆出香味。4、放入焯...

西红柿炖牛腩最正宗的做法如下：材料准备：橄榄油、葱、姜、香叶、胡萝卜、洋葱、西芹、番茄、迷迭香、牛腩、盐等。1、锅中倒入5g橄榄油，葱、姜、香叶煸炒出味儿，加入胡萝卜，洋葱，西芹，翻炒，稍稍变软。2、加水，没...

西红柿炖牛腩最正宗的做法如下：材料准备：牛腩、西红柿、八角、香叶、大葱、姜片、香菜、洋葱、白糖、盐、老抽等等。1、牛腩冷水下锅，准备焯水。2、捞出牛肉再次洗净，沥干水分。3、锅里放入适量油，放入白糖，炒化。放入...

西红柿炖牛腩做法如下：工具：牛腩、西红柿、洋葱、盐、生抽、耗油、料酒，姜片，花椒、高压锅、电炒锅。1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的...