辨别剥开的柚子，可以从果肉来看，如果发现柚子果肉有发黄的情况，而且还很黏糊，甚至一些果肉已经变黑腐烂，那么就可以确定这是坏了的柚子。可以用手去摸一下柚子肉，如果柚子肉非常的软糯，需要闻一下是否有酸臭味，如果能...

有苦味的柚子不能吃，因为只有变质的柚子才会有苦味，你如果闻不出来可以取一点点果肉尝尝，如果味道有点苦，说明柚子已经坏了。

变质的柚子会因为果肉腐烂而变轻很多，从外皮戳出来会感觉质地明显变软，明显塌陷，而好的柚子会很重。

柚子表面会出现霉点，说明开始出现腐烂的情况，细胞的损伤会导致很多营养物质流失，从营养角度考虑，也是没有必要食用的。柚子变质会出现腐烂的现象，表明各种微生物已经开始繁殖，产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂部分...

柚子变质会出现腐烂的现象，表明各种微生物已经开始繁殖，产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，这时未腐烂部分同样含有微生物代谢物，尤其是真菌霉素。柚子表面会出现霉点，说明开始出现腐烂的...

柚子如果过度碰撞，表皮会有凹陷、软和坏点，里面果肉发黄、水分少、发粘、有异味。苦和酸是柚子品种问题，还有生产地环境和土质问题，四川和福建各地的柚子口感是不一样的，只要果肉正常，无异味，那就不是坏了，可以吃。

柚子坏了的样子：肉质腐坏，有水分流出。肉质上有黑点出现。如图吃柚子的好处：1、柚子果肉性寒，味道甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的功效。2、吃柚子还可以养颜美容、防止老化、预防心血管疾病、降低...

柚子坏了的样子是肉质腐坏，有水分流出。肉质上有黑点出现。味道是发霉味。柚子的维生素C含量是非常多的，它可以抵抗氧化，保持皮肤的弹性;柚子中的钾能维持皮肤和身体的酸碱值，维生素B2能维持皮肤正常的新陈代谢，使肌肤...

1看颜色。一般好的柚子外观呈鲜黄色或黄色，变质的柚子皮会变黑，会携带一定斑点，这类柚子一般不建议食用，容易对人体健康造成危害。2闻闻它。一般好的柚子皮会有一种新鲜的柚子味，味道比较爽口，而不好的柚子...

样子是皮与果肉腐烂，味道是发霉味。果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2...