1.山西吕梁离石区知名特产：案糕第一款是当地特色糕点小吃“案糕"，它主要是用小米和大枣制作而成的，所以它也被称之为枣糕。把小米压成面用水调和后蒸熟，红枣也蒸熟，让后一层米，一层枣的方式压实后就可以改刀切片食...

离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等。

离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等。吕梁名小吃有哪些?吕梁特色小吃:来到老区,你一定要挽起袖子,抛下斯文,放开你的胃口,像庄稼汉一吃的豪气冲天,吃到满头大汗.....

碗脱是山西柳林县的传统小吃之一，离石、中阳等地也有，但不如柳林正宗。碗脱多为冷食，切条、就碗刀扎而食均可，以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料，尚配以姜末、香油。其辣椒选用头茬，晒干后研为细末，用麻油烧热后。...

交城特产骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺，十个一斤”之称。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。4，沙棘沙棘（Hippophaerhamnoides　L），又名醋柳，胡秃子...

我的家乡在山西省吕梁市离石区，吕梁有许许多的特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，我最喜欢土豆了，它可以做成各种各样的美味。土豆就生长在吕梁，我格外的喜欢它。我经常会催...

正月初一鸡鸣而起，人们在堂屋阶下用火烤竹节，清脆响亮，寄托了人们赶走恶鬼的愿望。传说是，上古时，有一种叫年的猛兽，每逢除夕至初一，总要来伤害人畜，它怕火、怕光、怕响，有人点燃竹节燃火，发出哗哗吧吧的声音，...

兴县压头肉岚县莜面方山合楞子离石噔噔面柳林腕脱临县红枣

转子红是李的一个优良品种,产于吕梁山区的中阳、柳林、临县、离石,石楼等县,大都零星分布在山坡、路旁、田边及村庄附近。

回碗秃是柳林特产,离石、中阳等地都有,但不如柳林正宗。多为冷食,切条、就碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料,尚配以姜末、香油。其辣椒选用头茬,晒干后研为细末,用麻油烧热后,放入葱少许,待葱...