内酯豆腐塑料包装鼓起来说明里面豆腐发酵了，会有酸的味道，建议不要食用！内酯豆腐的保质期内酯豆腐常温下（20度左右），最多存放一天，如果放入冰箱冷藏的话可以放4-5天。豆制品最好尽快早点吃完，不宜存放时间过长。内...

因为可以在超高温灭菌之后密封，内酯豆腐的保质期远远长于传统豆腐。豆腐的“嫩滑”“软硬”主要取决于含水量和凝固速度，这就不难理解内酯豆腐的外观要比传统豆腐好一些，质地也更加柔软细腻了。因为内酯豆腐是外来的，也同时...

内酯豆腐吃起来应该是滑滑的，很顺滑的感觉，不可能是面面的，感觉你的内酯豆腐应该是时间放的过长变质的。

内酯豆腐表面黄了，里面白白的即使没有怪味，也尽量不要食用，因为豆腐类非常容易，变质，吃了容易。引起不良的中毒，反应。

内脂豆腐如果是轻微地发酸，这是属于正常的，是因为他们里面的一些内酯豆腐里面的内酯放的太多。如果味道非常的酸味，这个就是因为放的时间太长了，可能已经发生了一些变质反应，就不要吃了。下面来看一道内脂豆腐的做法：【...

1、看豆腐外观辨别。如果豆腐外表是深灰色或者深黄色，就说明这种豆腐已经变质或者有其他质量问题。2、闻气味辨别豆腐辨别。通过气味也能辨别出豆腐是不是已变质，而且质量差的豆腐则会带有浓重的豆腥味，它们变质以后也会散出...

内酯豆腐放冰箱10天不能吃了，如果天气冷的话放上4到5天不会坏，夏天24小时内还是可以吃的。如果豆腐出现了黏液，就表示豆腐已经变质。不管放没放在冰箱里，都不能食用。豆腐变质除了出现黏液，还会有颜色发暗，发黄。

但是内脂豆腐的内部，已经发生了腐烂变质了。这样的内酯豆腐，里面的很多营养物元素都已经腐坏了。吃了可以影响人的肠胃不适。而且会造成人容易得病的。如果吃了这样的内酯豆腐。或许会造成吃上吐下泻的。如果是这样的话，...

是的。内脂豆腐放几天有小孔了，说明内置豆腐已经发酵了，产生有害气体了不能吃了，把它倒掉吧。

鉴别豆腐是否变质，主要看四个方面：1、时间——储存时间过长，容易变质；2、颜色——发暗，有黄色液体溢出，已经变质；3、形状——形体溃散、手感发粘，变质了；4、气味——豆腐变色，同时还有异味，已经变质。