荸荠又名马蹄、地梨,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在南方的池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用(东北地区需暖棚种植)。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功...
“荸荠”俗称“马蹄”,这是广州方言中对荸荠的俗称,而这一称呼又是古代闽、粤方言的“遗传”。在闽、粤方言中,果子一类东西被统称为“马”(音);在具体称呼某一种果子时,则习惯于将“马”置于果名之前。像桃子发...
荸荠又叫马蹄,是莎草科荸荠属植物,匍匐根状茎瘦长,秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100厘米,直径2-3毫米。荸荠多种植在水田,生长在湿土里,皮薄汁多,极易失水萎缩和腐烂变质,主要分布于江苏、安徽、浙江、...
马蹄的学名叫荸荠,又名水栗、乌芋、菩荠等。马蹄属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,圆柱状,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不...
荸荠,属莎草科茡荠属宿根性多年生浅水草本植物,古称芍,别名马蹄、地栗、乌、凫茈等,以其地下球茎作为食用器官。我国南方各地均有栽培以广西、江苏、湖北、浙江、广东栽培为多,主要利用水田和沼泽地栽培,并常与浅水莲藕、...
马蹄的学名叫荸荠,又名水栗、乌芋、菩荠等。马蹄属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。①莎草科马蹄是一种多年生浅生草本植物,与球茎一起作为蔬菜食用。在...
地梨子学名叫荸荠,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令...
水果马蹄又叫荸荠。荸荠别称水栗、凫茈、乌芋、菩荠等,为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉。荸荠是大众喜爱的时令之品,既可做...
“马蹄”,学名荸荠[bíqi]。荸荠,有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,高15-60厘米,直径1.5-3毫米,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,光滑...
荸荠(学名:Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.)是莎草科、荸荠属植物。别名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿、蒲球。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100...