香菇的12种经典做法有香菇炒大白菜、香菇炒面筋、西蓝花酿香菇、孜然烤香菇、素蠔油炒蘑菇、香菇炒玉米笋、芦笋炒香菇、香菇酱汁拌面、香菇豆腐汤、萝卜香菇腐竹煲、香菇海带豆腐汤、香菇油菜泥米糊。香菇炒大白菜材料:香菇...
1.菜花洗净,去蒂,掰成小块,这比用刀切小块整齐,无刀口锈味,好看好吃,然后再用开水焯透;葱、姜洗净切丝;香菇洗净,去根,大块撕开。2.锅上火,入花生油,烧热后放葱,到散发香味,再放入鸡汤、盐、味精,烧开...
香菇10种家常做法如下:香菇炖鸡块:1、鸡块、瘦肉洗净沥干水2、香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开3、电饭锅里放水,把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入4、然后放入水,最后放入电锅里,盖上盖5、按下电锅的煮饭档,煮...
做法:1、取香菇6到8朵,掐去根部,然后切成1厘米左右的厚片,放水里冲洗两次,然后捞出,轻轻地温柔地挤出水分。2、盆中打入一个鸡蛋,加入一小勺无铝泡打粉、两大勺淀粉、三大勺面粉,加入一点清水,然后搅拌成糊。
香菇做法大全一、香菇鸡粥材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量做法:1、香菇泡软切小粒。2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,...
1、香菇塞肉香菇可以做成香菇塞肉,这种做法独具特色,而且非常的营养美味,首先要准备适量的香菇降气在水中浸泡,泡发以后将它洗干净捞出来把水分沥干,然后准备适量的新鲜五花肉,将五花肉洗干净以后剁成肉末,再把肉末塞到...
做法1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色,香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段,葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。2、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。3、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。4、放入...
做法:1、香菇用水泡个20分钟,然后去蒂,对半切。2、可以用毛尖笋,也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥。这道菜主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下,然后切段。3、鸡大腿肉,洗干净,切块,稍微大点块无所谓。4、锅中水烧...
1、干香菇提前发好,沥干水分。2、锅内入油,油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时,加入水煮开,水没过香菇为宜。3、水开后加入耗油、老抽、糖调味,同时加红椒入锅。大火煮沸,转中小火烧15-30分钟。4、大火收汁儿,...
[蘑菇炒豆腐]原料:豆腐、香菇、青椒、胡萝卜。辅料:大葱、姜片、大蒜。调味品:食用盐、香油、木薯淀粉、白胡椒、白糖。练习:1.先将豆腐切成2cm见方的块,香菇去根后切片,胡萝卜切成菱形块,青椒去蒂去籽后切片,大葱切条...