1、先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理。2、把鸡腿洗干净，用刀把鸡腿肉切开几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以上。中间时间把...

步骤1.鸡全腿去骨，将肉划几个口子，撒一点盐腌制一下。自己不会剔鸡腿，可以让商家帮忙。步骤2.平底锅烧热以后，鸡皮向下，铺在锅中步骤3.在鸡肉上面放一张锡纸，然后用一个重一点的锅压在上面，这样可以让鸡皮非常...

做法:1.提前剔好的鸡腿肉,吃的时候从冰箱里拿出化开就好了。鸡腿肉中加入料酒、酱油、蚝油、糖、盐、黑胡椒(如果有柠檬可以挤一些柠檬汁),用手抓匀,腌制10-20分钟左右。2.平底锅烧热,放入一点点油(一点点就好,如果不粘锅...

【烹饪步骤】：1、第一步下先来准备一下食材，首先鸡腿要先清洗干净，去除表面残留的杂物，还要仔细看看是不是有残留的毛，姜切片，葱切段，切好留作备用。2、用牙签给鸡腿都扎上小眼，这样会让鸡腿入味更深。3、接下来...

1、先在微波炉里解冻，选择微波炉解冻档位，加热几分钟即可。2、鸡腿洗净，用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。3、用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。4、把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以上。5、把腌制好的鸡腿放入烤...

做法：鸡腿解冻洗净，用牙签戳小孔。鸡腿加盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。抓匀腌制3小时。将鸡腿用锡纸包起来，放入烤箱。烤箱预热200℃上下火，烤25分钟即可。用料：冻鸡腿3个、调味粉20克、料酒5克...

1、用料：冻鸡腿4个、红彩椒1/2个、黄彩椒1/2个、鸡腿菇2个、蒜10粒、陈皮15g、姜2g、葱2g、蚝油1小勺、鸡粉适量、料酒适量、盐适量、水淀粉适量、食用油适量老、抽适量。2、冻鸡腿洗净备用，彩椒，鸡腿菇，葱洗净。

1、鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀。2、简单焯一下水，去去腥味。3、在鸡腿上面抹一些生抽、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟。4、将腌制好的鸡腿放进电饭锅中，并把以上材料放进去，再倒入刚没过鸡腿的水。开启煮饭模式。5、出锅...

如题，我想知道:冻鸡腿怎么做好吃

冷冻鸡腿的烹饪制作方法是：1、鸡腿自然解冻，鸡腿剁后洗净；2、生菜切成细丝，葱、姜、蒜和红尖椒切成末，香菜切碎，一起放入器皿中待用，再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀；3、鸡腿去骨放入开水，再...