蒜蓉广州菜心的做法烧一锅热水~菜心洗干净，水烧开后放入水中，在水中加两勺盐和几滴食用油，焯2分钟左右捞出摆盘备用(加盐和油是为了保持菜心清脆的口感和颜色的鲜艳，2分钟足够了，不要时间更长！)大蒜拍碎，一勺淀...

1、把菜心洗净，装好备用。2、碗中倒入适量生抽，大蒜2-3颗，切成蒜蓉，放入碗中备用。3、锅中加入少许盐，放入适量水烧开后，放入洗好的菜心。4、将灼好的菜心盛入盘中。5、锅中加入少许油，大火加热。6、将热油倒...

如题，我想知道:广式炒菜心的做法步骤图,广式炒菜心怎么做

第一步：先把大蒜拍扁，剁碎成泥，再装到盘子里面备用，接着把小米椒切碎成末，跟大蒜放一起备用。小米椒是用来配色用的，红绿搭配会很好看，不喜欢的朋友可以不放。第二步：将广东菜心清洗干净之后，切去杆子氧化的部分，...

1.食材合照：菜心300g，蒜瓣四个，干辣椒3颗2.菜心择好，洗净控水，蒜剥皮洗净，干辣椒洗净，备用3.蒜切蒜蓉，干辣椒剪刀剪成小圈，备用4.热锅冷油，放入蒜蓉干辣椒圈煸香5.放入菜心，大火快炒一分钟6...

热油先放一半的蒜蓉炸香放凉一会，然后倒到剩下部份里搅匀烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加生抽，蚝油、清水，砂糖，鸡精煮开。加芝麻油搅均即可。煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。制作...

广东菜心是一种非常健康的绿色蔬菜，今天给大家分享一个“蒜蓉广东菜心”的做法。首先准备菜心清洗干净备用，再切一点蒜末。把菜心从中间切开，梗和叶子要分开放，因为梗比较硬要多炒一会。起锅烧油，油热后下入蒜末炒出蒜...

蒜蓉炒菜心材料广东菜心，蒜瓣，盐，白糖，家乐鸡粉做法1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水2.热...

且难于消化。食材明细菜心、蒜、食用油、盐。1、将菜心洗净，蒜切片备用。2、锅置火上适量油烧热，爆香蒜片。3、倒入菜心大火快速翻炒至断生。4、调入盐炒匀即可出锅。

做法2：蒜蓉炒菜心。干辣椒剪小段，大蒜拍扁，切粗碎，再将菜心清洗干净掰成小段，接着起锅加水煮沸，水开之后，加入1小勺食油，然后将菜心倒入锅中焯水，菜心断生后捞出沥干水分，再起锅加油烧热，下干辣椒和蒜末，小...