在汉语中，整体认读音节是指在发音时，整个音节的读音与声母或韵母的发音相同，不需要逐个拼读。关于“u”在整体认读音节中的发音，主要出现在“wu”这个音节中。当“u”出现在整体认读音节“yuyueyunyuan”中时，它应该读作“鱼”。