隆中牌。襄阳是襄阳大头菜的主要产地，而隆中牌襄阳大头菜生产于襄阳隆中地区，这里的土壤和气候条件适宜种植大头菜，使其具备了独特的品质特点和风味，因此襄阳大头菜隆中牌正宗。