方恒购物中心本身是一个大型的商业综合体，内设多种商铺和餐饮场所。虽然火宴山的具体开业时间尚未确定，但周边的其他商家已经正常营业。不少消费者表示，他们希望火宴山能够早日开业，期待品尝其特色美食。对于想要前往就餐的顾客来说，可以留意一下官方的公告或社交媒体平台上的更新。通常，大型商场的商家会在官方网站、微信公众号等渠道发布开业信息，这将为消费者提供准确的信息。同时，火宴山作为一家备受关注的餐厅，开业时间可能会受到多种因素的影响，包括但不限于装修进度、食材采购情况等。因此，尽管目前没有确切的开业日期，但消费者可以保持耐心，关注官方动态，以便及时获取最新的开业信息。此外，由于购物中心内的其他餐饮商家已经正常营业，即便火宴山尚未开业，顾客也可以在周边找到其他美食选择，满足自己的就餐需求。