解释。对牛弹琴这个成语原意指对着牛弹奏音乐，借此比喻对不懂道理或不可教化之人白费口舌，做无谓的尝试。在这个过程中，出现最明显的生肖元素便是牛。因此，当人们用这个成语时，往往暗指与牛这一生肖相关的情境或人物。在中国传统文化中，牛被视为一种质朴、坚韧、勤劳的象征，但在这个成语里，也带有一种对于无法理解和接受复杂知识的暗示。虽然牛可能具备很多积极的品质，但在&ldquo；对牛弹琴&rdquo；这一语境下，主要强调的是其无法理解和接受某些复杂或高级事物的特点。所以，该成语所指生肖为牛。