油菜花流蜜温度是10度。3亩养一箱蜂，有些地区是5到6亩放一箱蜂，一亩油菜花可以产出2到3公斤左右的蜂蜜。油菜花的开花温度为12到20摄氏度，流蜜的最低温度为10摄氏度，最适温度为18到25摄氏度，开花时气温低于10摄氏度或高于30摄氏度，流蜜量减少，遇到夜间小雨且次日晴天时流蜜量最高。油菜花，别名芸薹(YUNTAI)，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的生草本植物。在中国，油菜花集中分布在江西婺源篁（huáng）岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等。