30。常见的咖啡萃取比例是18克咖啡粉萃取30毫升的水。但是，大多数情况下决定萃取比例的因素有很多，包括咖啡豆的种类、烘焙程度、咖啡磨的细度、水的质量和温度等等。除此之外，个人口味也是一个重要因素，有些人喜欢浓郁的咖啡，他们可能会使用更多的咖啡粉来制作，比如使用18克咖啡粉萃取30毫升水，这样可以得到更加浓郁的咖啡。但是，如果你偏爱口感轻盈的咖啡，那么使用较少的咖啡粉、更多的水可能会更适合你的口味。