步骤：1、原料。2、炒锅入油加入蒜末，胡萝卜炒香。3、虾仁提前加入料酒，黑胡椒碎，盐室温腌制入味，再加入虾仁翻炒至变色。4、加入蚝油炒匀。5、加入汆水的西兰花翻炒均匀。6、加入盐翻炒均匀。7、营养美味的耗油西...

1、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的，已经去过虾线了。3、然后倒入焯...

1、我们将西兰花改成小朵，放入加入食盐的清水中洗净控干水分。2、锅中烧水，水开放入虾仁，西兰花和胡萝卜片，焯烫二十秒后捞出过凉水。3、冷却好后控干水分备用。4、锅中烧油，油热放入小米辣和蒜末爆出香味。5、再...

1、准备好所有的食材。先把胡萝卜去皮，清洗干净。用小刀竖着切出4个三角小条，再横过来切成小花片，一会儿放菜里起个装饰作用。如果没有或者不会切，这一步也可以省略。西兰花请你洗干净，用盐水浸泡5分钟，然后再清洗两...

西兰花炒虾仁做法和注意事项如下：西兰花切块和浸泡。西兰花要选青翠颜色，花冠抱的很紧实的，花冠不能泛黄。西兰花焯水。浸泡好的小块西兰花，再用流水冲一下，放入锅中，倒入几滴食用油锁润，加入少许食盐，进行焯水。...

1.虾仁挑虾线，用料酒，海鲜酱油，胡椒粉腌制片刻2.烧热水3.西兰花焯水，放点色拉油和盐，保证西兰花的色泽鲜艳4.适量蒜末5.热锅凉油，蒜末炒香，倒入腌制好的虾仁，炒至金黄色6.倒入西兰花，翻炒...

西兰花炒虾仁属于家常菜来的，那么西兰花炒虾仁的家常做法有哪些呢？首先准备食材：西兰花100，糖10g，蒜10g，盐10g，油10g，鸡精10g，葱20g，虾仁200g。将西兰花和葱蒜切片，锅中倒油，爆香葱蒜，放入虾仁翻炒。加盐，...

西兰花炒虾仁好吃又嫩的做法：1、准备食材：青虾去头去皮，留虾尾。2、开背，挑去虾线。3、虾仁中加入料酒，盐，胡椒粉，水淀粉拌匀，腌制几分钟入味。4、西兰花撕成小朵，洗净，放盐水中浸泡一会儿，去除残留农药。5、...

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎，择成小朵。2、虾仁用生抽、淀粉腌一下。3、大蒜拍破切碎。4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。5、锅...

步骤：1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵。3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。5...