炖煮时不要和其他东西一起炖，红枣冰糖西洋参牛奶水果可在燕窝炖好后放入。6、加糖中医认为燕窝应该配冰糖，不可用红糖或白糖，因为冰糖是众多糖中最朴素、滋补，能润肺和补中气。白糖则易生痰，红糖广泛认为较火热。燕窝...

炖燕窝的方法如下：主料：燕窝一片、冰糖几粒、西洋参几片。辅料：枸杞几粒。步骤：1、取一片干燕窝放在清水里泡3-4个小时，时间长短根据燕窝的品种和部位稍有区别，大家有条件的用纯净水泡会更好哦！2、完全泡发了之...

做法1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)4、一同加入红枣去核、枸杞、冰...

炖燕窝的正确做法是用文火炖。烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖。蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入燕窝，注入过滤干净的浸泡过燕窝的水，隔水文炖1小时左右。用电炖锅隔水快炖一个小时也可。可根据自己喜欢的口感掌握时间...

炖燕窝的做法：一、材料燕窝碎5-10克、【燕盏1-2盏】冰糖20克左右、红枣2-4颗、枸杞3-5颗、纯净水适量《根据个人和人数口味增添减少》二、做法1.将燕窝碎用纯净水泡发4小时左右。2.取出用小摄子夹出比较明显的...

1、燕窝炖乌鸡病后贫血,养温补肾阳.原材料:紫燕燕窝一两，削皮鸡半支，桂圆肉三钱，姜两块，水四碗。制作方法:将以上原材料隔水炖三小时，食时放盐。2、椰子汁燕窝炖老冰糖补阴,润肺止咳，美容养颜。原材料:...

燕窝正确炖制方法：材料：燕窝1盏、纯净水（泡发水没过燕窝）200克、纯净水（炖煮干燕窝与水比例1：30）120克、冰糖粉5克、枸杞30粒。用具：无油容器、网篮、剪刀、碗、盆、玻璃瓶、冰箱。1、将冲洗好的燕窝放入一个...

炖燕窝的正确做法是用文火炖。烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖。蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入燕窝，注入过滤干净的浸泡过燕窝的水，隔水文炖1小时左右。用电炖锅隔水快炖一个小时也可。可根据自己喜欢的口感掌握时间...

炖好的纯燕窝可以直接食用,更能体会到纯燕窝的与众不同。也可根据个人口味,加入适量的冰糖,既可充分发挥燕窝的功效,还能尽享纯燕窝的馨香与美味。冰糖有两种加法,如果炖煮好的燕窝较稀,则可直接将冰糖颗粒加入;如果较稠,...

4、将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳；5、冲泡玫瑰花茶，第一冲水要倒掉；6、浸泡出色后，将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里；7、在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。8、成品...