反式脂肪。大量摄入反式脂肪会导致认知能力、脑容量和记忆力下降。研究发现，大量食用含反式脂肪的人造黄油、烘焙食品、薯条和饼干、冷冻和罐装食品的人，罹患老年痴呆症的风险明显更高。含糖饮料。经常饮用汽水、运动饮料及...

2.味精特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。3.含防腐剂的加工食品运动营养学家布兰登·...

2.味精研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。3.含防腐剂的加工食品加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知...

7、含铝食物铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。8、含铅食物铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、...

1、吃多了会变笨的食物(1)爆米花爆米花是典型的“减智商品”，常吃会变笨。同时也对心血管不利，非常容易使人发胖。爆米花香精在制作过程中会转化成一种双乙酰的物质，即便不是生产爆米花的工人，经常吃加香精的爆...

九种食物会悄然伤害大脑1糖吃糖不仅会增粗腰围,它还会损伤大脑功能。美国加州大学洛杉矶分校的研究者用老鼠进行的动物实验发现,喂食果糖溶液的老鼠在迷宫中导航困难,这是学习能力和记忆力减退的迹象。另一组老鼠同时服用了果糖溶液和欧...

某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。经研究证实的“6种最伤大脑的食物。1.咖啡因美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过...

根据这项研究的发现以及过往的研究，戴维森怀疑，高脂肪的食品、加工肉品以及含糖饮料，有可能会损害我们的海马回，对我们的记忆力和决策能力都有着负面的影响。戴维森和其他科学家又列举了一些这些不健康食品可能对我们造成的...

今天拙者冒着被打的危险也要把他们给说出来，就是让大家注意到这些食物的危害!2、变聪明吃什么食物好1、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不...

有大量研究证实，铅、铝、锰等重金属元素会导致认知障碍，从而影响大脑的健康，常见的油条、粉丝、食品添加剂等都含有一定量铝等重金属元素。所以含有重金属元素的食物，尽量少吃或不吃。2、高胆固醇...