吃素分为严格素食、半素、鱼素、蛋奶素，也就是说，吃素不等于一点儿肉食都不吃，只是更强调均衡饮食，少吃肉、多吃蔬果。吃素的原则应坚持饮食清淡，但不能不顾身体基础，盲目选择严格素食，否则会对身体造成更加不良的影响。

最近的一项研究表明，缺乏维生素B12在素食人群中相当普遍。缺乏维生素是常见的素食规划不佳的后果，尤其缺乏维生素B12更是司空见惯。长期缺乏这种营养素最终可导致不可逆的神经损伤，要想避免这种现象就一定要多做素食功课。在需...

如题，我想知道:素食的利弊有哪些

长期吃素也有它的坏处，主要是营养不均衡，身体的蛋白质，油脂的摄入量比较少，可能出现周身乏力等，在没有足够的蛋白质摄入的情况下，很多人容易免疫力下降，女士容易提前绝经而且而且还容易患传染病，还会引发骨质疏松、容易...

1、在选择是否食素、怎么吃素之前需要考虑自己的体质和生理状态吗?答:通常,素食分为两大类:一种为可以喝牛奶吃鸡蛋或至少吃其中一种的“蛋奶素”;一种是完全不吃任何动物来源食物的“纯素”。前者一般认为不会明显影响营养素供应...

适当调配的素食有益于健康，有足够的营养，而且有益于预防和治疗某些疾病。素食与减少某些慢性病的危险性及其症状之间存在正相关关系。这些慢性病是：肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和某些癌症。素食之所以预防疾病，是因为素食...

素食可健康长寿一、素菜无毒，肉有毒——素食的菜肴，大多数是出自地上生长的蔬菜、大豆、花生、果品及海藻等，既富营养，又无毒素。这类食物可使血液保持碱性（其血液清），在医学上称为碱性食物。肉类食品食了，能使...

5、素食有助于骨质增加密度，预防骨质疏松症。高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。6、素食是减肥良药。7、素食可以让大脑更聪明。8、素食使人性格温和。9、素食使人精力充沛。10、素食有利于身体健康。11、素食者可以...

1、降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞。2、减少患癌症机会。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。3、较无寄生虫之类。好几种寄生虫，都是...

答案是肯定的，素食有益于人们的健康。素食在我国有几千年的发展历史,与我国佛教、道教的发展密不可分,目前非宗教素食越来越多。遵循素食的原因多种多样，包括健康益处，例如减少患心脏病，糖尿病和某些癌症的风险。根据中国...