因此夏季总的饮食原则：食宜清淡。适当多吃一些清热除湿、健脾开胃的食物如绿豆、薏米、苦瓜、丝瓜、扁豆、番茄…。也可以自制一些食疗粥，如：山楂薏米粥、绿豆银耳冰粥、荷叶粥、扁豆粥等等。为了身体着想，同时在这个炎热的...

酸梅汤是传统的解暑饮品，如今天气热，自己在家熬个酸梅汤，不但能解暑止渴，还可以健脾养胃，醒脑提神。尤其是夏天吃麻辣烫，加上这酸梅汤，不要说有多爽。健脾开胃酸梅汤的食材我们能药店配，还可以网上购买配好的药粉，...

但是苦瓜虽然味苦，却富含极高的营养价值，同时还具有良好的消暑降火、清热解毒的功效。在吃午餐的时候适量吃点苦瓜是一种不可多得的健脾开胃的选择。在苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦味素，这两种物质被人体摄取之后能有效刺激...

4.莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃，可健脾开胃，止...

清热解暑食物11.苦瓜苦瓜含有独特的苦瓜苷、苦味素，具有祛暑清热，除闷热，对胃热病，湿热痢疾等有良好的作用。做法：可以炒着吃，榨汁喝，也可以煮汤；每天给皮肤敷上一片冰过的苦瓜片，能缓解肌肤干燥问题，还可以...

木瓜含有木瓜醇素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,同时木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜性偏寒,不宜空腹、胃寒及体虚者食用。香蕉香蕉具有益胃生津、开胃下气、清热除烦、嘈杂反胃等作用,但香蕉...

扁豆：有健脾开胃，和中益气，消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少便溏，泄泻水肿等病。山药：有健脾益气，养阴之功。用于脾虚气弱，食少便溏或泄泻。白萝卜：有宽中下气，消食化痰之功。用于食积不消，脘腹胀痛...

1、鲜藕：2、茭白：3、白菜：4、5、蕹菜(空心菜)：6、苦瓜：7、黄瓜：8、瓠瓜(葫芦)：9、蕃茄(西红柿)：10、丝瓜：11、冬瓜：12、芹菜：13、银耳：14、绿豆健脾益气类食品1、蘑菇：2、香菇：3、豆腐：4、扁豆...

【消暑山药糕】山药，把它蒸一蒸，制成冰凉凉的小甜点，解暑健脾开胃头健脾胃，酸甜可口，老少咸宜。食物：铁棍山药2大根（260克前后），白砂糖4克，干冻黑醋栗粉2克（没并不放），蓝莓干30克，糯米粉10-15克（防粘...

3、黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。4、健脾益气。脾胃居中焦，为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物，容易损伤...