凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤、鱼腥草炒腊肉，总而言之，鱼腥草是南方地区的常用佐料，其叶亦可食用。注意：虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热...

其实还有很多中草药也是可以作为菜食用的。1、薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的...

1马齿苋马齿苋是我们平时常见的一种中草药，看起来是一种中药，但是很多人会利用马齿苋来进行家常菜的炒作。做法：把马齿苋的茎叶摘段来，让后清洗干净后可以和鸡蛋一起炒，可以可以凉拌马齿苋，当然了也可以制作...

下面我们一起来看看哪些中草药可以当菜吃吧。一、薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤。需...

人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。2018新增9种中药材物质作为按照传统既是食品又是中药材党参、肉苁蓉、铁皮...

或许你们想不到的是，有一天，像是板蓝根、马齿苋这些药食同源的中药材可以走到我们的餐桌上来。不仅可以做成美味佳肴，还可以起到蔬菜所起不到的保健养生作用。下面就看看哪些中药材可以做成菜食用吧。马齿苋1、功效：拥有...

蒲公英吃法多样，可生吃、炒食、做汤，还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。3、薄荷薄荷，土名叫“银丹草”，是一种有特种经济价值的芳香作物，也是中华常用中药之一。它是辛凉...

查看剩余1张图3/5马齿苋，清热解毒、散淤消肿，可用来炒鸡蛋，还可凉拌。查看剩余1张图4/5凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋。如果你有扁桃体炎、咽炎：还可以用鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。

大家都知道大蒜有消毒解毒的功能。在大蒜生吃的时候，也可以当做一个食物。黄花菜也是一位中草药，但因为具有毒性，很少使用，除非它与其他中药配伍，但是黄花菜却是我们日常生活中常见的凉拌菜，吃起来非常的酥脆。

其实有很多中药是可以在做菜的时候，一起搭配着的，中药入药，能够起到很多养生作用，那么，哪些中药可以入菜？中药入菜有什么作用？带着这些问题，小编就为大家介绍下黄芪，核桃，枸杞这三种常见的中药材入菜以后会有什么作用...