荷叶冬瓜煲老鸭汤顾名思义就是用荷叶和冬瓜、老鸭一起炖的汤品，荷叶是一种可以药用的食材，而冬瓜有消暑的作用，老鸭其性偏寒，这三者结合在一起能滋阴补血，降火解暑，健脾生津的效果，在夏季喝这个汤既降暑又滋养。...

功效：苦瓜豆腐瘦肉汤是夏季非常适合的解暑汤，具有清心涤热、去火降燥的功效。3冬瓜荷叶解暑汤材料：新鲜荷叶2块，冬瓜500克，炒扁豆、薏仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎。做法：将全...

第一种汤：绿豆百合莲子汤：夏天最合适喝绿豆汤，解暑降火，搭配百合、莲子，这道汤变得更美味，又增加了营养，具有安神、助睡眠等作用，对身体十分有益。做法：绿豆、干莲子、干百合，分别清洗干净，再加水浸泡几个小时，...

2、荷叶冬瓜煲老鸭汤材料：准备鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。做法：将上荷叶、冬瓜、老鸭洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。功效：汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑...

一、清热解毒、止渴消暑的“绿豆汤”夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。二、养胃生津、降胃火的“冬瓜汤”冬瓜性寒，能清降胃火，...

银耳红枣枸杞汤，也是夏季的解暑佳品。这道汤还有润肺养心的功效，放凉了喝也能消暑。银耳泡发后放入砂锅，加入红枣和枸杞，再加入一点黄冰糖，这样炖出来的汤更加的鲜甜。很多人觉得这不仅是夏季的解暑汤，也是一道夏季适宜...

适合夏季喝的“消暑汤”有绿豆汤，南瓜汤，冬瓜汤，葛粉汤，黄瓜豆腐汤；首先要将绿豆泡在水里两个小时左右，然后锅中烧开热水，将绿豆倒入其中，煮三个小时左右，加入冰糖就可以了。

莲子汤有滋阴养神、祛热、驱暑的功效，老人在暑天烦热、失眠时饮用，疗效甚好。生地冬瓜煲排骨生地2两，冬瓜2斤，排骨1斤，生姜适量，蜜枣3个，一起熬制。这款汤的特点是加入了生地，既能凉血，又能滋阴，且味香清甜...

1、生地冬瓜煲排骨生地2两，冬瓜2斤，排骨1斤，生姜适量，蜜枣3个，一起熬煮即可。这款汤的特点是加入了生地，既能凉血，又能滋阴，且味香清甜。功效：常食用有助于改善肤色，有着抗衰、清热、减肥等功效。2、百合...

而且做法极其简单，一个焖烧杯足矣。第四道：红枣绿豆汤绿豆汤，原本就是盛夏解暑的清凉方，可谓是降暑神器，加点红枣还能达到增加食欲的效果。5、绿豆百合汤。夏天除了西瓜外，最让人惦记的就是冰冰凉的绿豆汤了。