八、话梅蜜饯类食品(果脯)-含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)-盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)-含奶油极易引起肥胖-含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品...

含碳物质在燃烧的过程中能产生一种强致癌物多环芳烃，而此类物质多存在于烤制品和薰制品中，在日常生活中，我们要减少食用此类食物。（3）第三类：霉变食物；很多人会说发霉的食物肯定不会去吃，但是肉眼可见的发霉的食物容...

烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。油炸食品:煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳...

反复使用的高温过的油,致癌物质会大幅增加,为了您的健康,请少食不健康的油炸类食品。三.加工类食品多数加工过的肉类食物如肉干、肉脯、肉松、香肠等食品为了保存和感官,添加了一定量的亚硝酸盐,少食这类食物可增加食欲,大量的经常性的...

蕨菜，是一种野菜，含有大量的可致癌的原蕨苷；买回来第二天就变软的黄瓜，因为激素含量过多；

2.油炸食物最受到上班族追捧的要数油炸类食物，“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高，一顿鸡腿套餐就占...

如题，我想知道:日常生活中哪些食物致癌呢

对身体不好的食品有好多啊，1.皮蛋(松花蛋)，制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。2.臭豆腐，臭豆腐在发酵过程易被微生物污染，还含有大量盐基氮及硫化氢，能使蛋白质分解。3.味精，多吃会使血液中谷氨酸钠...

如腌制熏烤食物、烧烤食品、隔夜饭、粉丝、油条、反复烧开的水等,因为这些物质含有大量的致癌物质,不宜吃这类食物。最后小结:吃霉变、槟榔、地沟油、熏烤食物等可增加致癌的风险。你已经知道某些食物对你的腰围和心脏有害,但最近的...

当地居民有腌制酱菜、咸菜、鱼露、虾酱之类的饮食偏好，而腌制的食物常常含有亚硝胺类化合物，这是一种很强的致癌物，而亚硝胺正是食管癌和胃癌的元凶。防癌之道：(1)多吃新鲜食物，这是最简单的防癌之道。(2)平时少...