鸭血朱砂汤的碳水化合物和蛋白质含量高，而脂肪含量低，有控制体重的作用。因为在制作粉丝的过程中，淀粉变为变性淀粉，升糖指数下降。它不仅对高血糖患者有好处，还能帮助人们减肥。摊位上有两个炉子，上面放着不锈钢大桶，一...

5.加入粉丝，煮熟后放入少许鸡精、胡椒粉搅拌均匀，盛入大碗里；6.加入切好的鸭胗、鸭肝，滴入少许香油，撒上葱花即可。美味营养的鸭血粉丝汤就做好了，今儿的内容您get到了吗？如果对您有帮助欢迎点赞、转发、关注，如有...

鸭血粉丝汤不仅美味，它还有一定的养生功效。正宗的鸭血粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成，在食用时，还可依喜好搭配鸭肝和鸭肠。经专家介绍鸭血粉丝食用功效可不少，鸭血粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含...

鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西...

鸭血粉丝汤，历史悠久，物美价廉，营养丰富，风味独特，“此物只应天上有，人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说，也是说不出那个味道的，还是要你亲自去品尝一下，才能领略其中的感受。

鸭血为什么与粉丝搭配呢？一是粉丝的营养。粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。与鸭血的搭配，使得鸭血粉丝汤的营养更丰富。二是粉丝有良好的吸附性，它能吸收鲜美汤料的味道，...

一碗鸭血粉丝汤下肚，浑身上下热乎乎的，它没有上海生煎的精致，也没有西安羊肉泡馍的质朴，它只有一份属于江南水乡的淡雅——鸭血、香菜、粉丝、青花小瓷碗，每一点都对应一个江南的节拍。一方水土养一方人，千万别小看...

金陵小吃，和鸭血粉丝汤比少了粉丝，由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，既有补血作用，又有润肠通便的作用，一碗鸭血汤满足全家人的需要，特别适合老年人食用。

夫子庙有许许多多的特色小吃,我最喜欢吃回味的鸭血粉丝汤.为什么叫"回味"呢?因为它味美汤鲜,老少皆宜,又是南京市的地标小吃.当一碗鸭血粉丝汤出现在我的面前时，一阵清香扑面而来，我按捺不住激动的心情，一副如狼似虎的...

鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鸭血中脂肪含量非常低，适合血脂高的人经常食用。粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美...