1、水煮蛋水煮鸡蛋是一道美味的菜肴，关键是简单易做，是早餐必备品。鸡蛋洗干净外壳，加水淹没鸡蛋，入锅，用大火开始煮开，再用小火蒸煮几分钟。然后你再去刷牙洗脸化妆什么的，解决完了“私事”，鸡蛋也出炉...

1、豆腐皮用开水汆烫两次,冲洗干净、切成大小合适的方块;大葱洗净切成葱丝;鸡蛋加入适量水搅打,加入适量盐和几滴白酒,搅打成均匀的蛋液。2、锅中放一大勺油烧热,将蛋液倒入,等蛋液微微凝固转中小火,将蛋液炒成鸡蛋块,铲出。

茶叶蛋▼食材鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量。▼做法1、将鸡蛋清洗干净。2、将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。3、等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。4、将敲破鸡蛋壳的...

3、将炒好材料置蛋皮上，对折成半圆形即可。鲜奶炒鸡蛋材料：鲜牛奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。做法：1、将鸡蛋清磕入大碗内，用筷子慢慢搅匀，随即倒入部分牛奶，加精...

煮鸡蛋也能煮出10种花样的做法步骤1.【水煮蛋】食材：鸡蛋3个、水适量做法：1)准备鸡蛋。2)把鸡蛋刷洗干净。3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5...

时间到后取出，放入少许生抽、香油、葱花，蛤蜊蒸蛋就做好了，十分鲜美可口。五、紫菜炒鸡蛋准备一些紫菜，加凉水泡软，用漏勺捞出挤干水分，装进大一点的碗里。然后打入三个鸡蛋，快速搅拌几下，拌匀后加一点盐和少许葱花...

1、鸡蛋羹。首先将鸡蛋洗干净，磕进碗里，用筷子搅拌均匀，倒入金蛋液差不多两倍的温开水，搅好后，加入盐、味精。然后，放入蒸锅蒸。等到十五分钟以后，蛋羹成型。最后放入酱油，撒上葱花就行了。2、水煮蛋。这种做法也...

一、水煮温泉蛋水煮温泉蛋做法：准备洗好的鸡蛋。水烧开后稍稍放凉一小会儿，水温降到80度左右。把鸡蛋放入锅中，小火煮五分钟。用一只碗，把煮好的蛋像敲生鸡蛋一样敲开，放入碗中即可！二、补丁鸡蛋布丁鸡蛋...

第一种，生鸡蛋。可以把它放到开水中之间煮熟，这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。第二种，煎鸡蛋。把鸡蛋打碎放到碗里，用筷子搅拌均匀加入合适的盐，把锅烧热烧干，加入食用油，把锅里涂抹均匀，以防鸡蛋粘锅，煎到俩...

1摊鸡蛋的口感有两种：嫩滑用五成热油温；膨的大更香用冒烟的油温。做的时候灵活掌握，看自己喜好2大葱炒的时间不要过长，刚要打蔫就可以出锅了3黄豆酱不要用其他的酱代替，我这个口味是咸甜微辣，不喜辣的...