女子在家做霉豆腐长黑毛网友提醒不要吃当事人：已经吃了几十年视频加载中...11月9月，湖南长沙。一女子在家自制霉豆腐长黑毛，网友看到后劝她不要吃。当事人叶女士称，视频里的豆腐是发酵5天后的样子，并没有变质，...

湖南一个女子自制霉豆腐的时候，发酵失败导致豆腐表面长出了大量黑色的斑点，并有难闻的臭味出现，但这个女子还是把发酵以后的豆腐泡在白酒中，继续加工，据说做好以后裹上辣椒面很好吃。但这种食品的安全性无法保证，它在发酵...

豆腐长黑毛不能吃，一般自制豆腐出现长黑毛的情况，则表示豆腐变质，无法再次食用，以免中毒，但霉豆腐在发酵的过程中长出黑毛，属于正常现象，保存豆腐时，要将其浸泡在清水中，然后放在冷藏层，食用豆腐时不能吃菠菜，容易消...

不能吃了.长白毛的是一种真菌对人体安全.长黑毛是细菌菌落.食用后有致癌的风险.吃过臭豆腐吧，外面的一层黑，就是长的黑毛。当然，你要做熟了吃。

霉豆腐发酵中长黑毛黑色的应该是黑曲霉，最好不要吃，条件没控制好可能会有毒霉豆腐，湘菜-潇湘风味，在惠水县雅水一带布依族群众，是一个年轻人,名叫阿岑发明的。霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其...

霉豆腐发醇中长款黑毛，灰黑色的应该是黑曲霉，主要是能导致水份较高的谷物、食材、谷类和蔬菜水果的霉腐霉变最好是不必吃，标准没控制好可能会有害。因而，长黑毛的霉豆腐不建议大伙儿吃，假如较为轻度，能够把黑毛挑出来...

霉豆腐发酵表面变黑了，黑色的应该是黑曲霉。，是二次发酵而已，就会发生氧化变黑的，对身体有伤害但是最好不要吃，因为腐乳变黑不是什么正常现象。建议还是吃没有变质的，以免得不偿失。霉豆腐如何避免变质：第一招：必...

不可以。霉豆腐发酵中长黑毛，黑色的应该是黑曲霉，主要是能引致水分较高的粮食、食物、谷物和果蔬的霉腐变质最好不要吃，条件没控制好可能会有毒。因此长黑毛的霉豆腐不建议大家吃，如果比较轻微，可以把黑毛挑出，适量食用...

黑色带白点，是可以的，黄色的话也是土黄差不多，可以食用，绿色建议垃圾箱

霉豆腐长黑毛是坏了。霉豆腐本来就是发酵制成的，在做好之后就要避免出现二次发霉的情况，这个时候它表面会产生大量的霉菌，且会产生黄曲霉毒素，会产生致癌的风险，继续食用会对身体健康造成威胁，建议直接扔掉。一般来说，...