近日，甘肃天水的麻辣烫热潮席卷各大社交平台，这股风潮也迅速蔓延至成都。在成都，一家甘肃麻辣烫店因生意火爆，店主不得不贴出告示宣布歇业一天，以缓解连日来的高负荷运营压力。