清洗猪肚用干面粉洗猪肚，具体做法：猪肚买回来不要洗，不要加水，先加2把干面粉，用手揉搓猪肚，让面粉和猪肚融合在一起，猪肚本身是湿的，就会沾上干面粉，把干面粉揉搓成球，面粉是有黏性的，就会自然而然的沾到猪肚...

清洗猪肚的方法1、买回的猪肚用流水先清洗一遍。同样的翻过来用流水清洗一遍。2、然后清除猪肚上多余的油脂。3、加少许盐和白酒或料酒反复揉搓然后翻面反复揉搓。反复揉搓后将猪肚再入水内清洗，再放入少许盐两面反复揉搓...

1、首先将买回来的新鲜猪肚的四周用水清洗干净，然后用剪刀从中剪开，将中间白色的物质也就是消化酶挤出，清洗干净。2、加入一些清水和适量粗食盐，食盐可以杀菌消毒，将猪肚的正反面仔细揉搓后，再用水流冲洗干净，这个步骤可...

1、将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒。2、然后准备4勺面粉，面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液，去除腥味。3、将面粉撒在...

1.碱法：将猪肚用少许食用碱反复搓洗，再放入沸水锅内氽烫。2.油法：将猪肚浇上油，搓洗出黏液，反复冲洗干净。3.碱油法：将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟，搓出黏液后，洗净再制作。4.盐醋法：将猪肚用盐+醋+...

怎么洗猪肚1：猪肚一个。2：先用请水冲洗一下表面。3：如果边缘有过多的油脂，可以用手撕掉一些，或者用剪刀去除。4：从猪肚一头的开口处开始往外翻面。5：双手从底部轻轻往上托，就能轻松的操作。6：完全翻过来以后的...

1、用刀给猪肚开一个小口，把里面、外面的油脂等残留物来回用刀刮干净。2、给猪肚抹上面粉揉搓，面粉打湿具有黏性，能吸附猪肚的胃液和杂质。3、再次用流动的清水，把猪肚里里外外反复冲洗两遍。以上就是小编今天的分享了...

1、先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。\x0d\x0a2、将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面，反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀！大约揉搓三分钟，用水冲净。（碱面可以用明矾代替）...

1、将猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，减掉多余的油。2、将猪肚内部朝外，放入盆中，加一勺盐、一勺醋，腌制5分钟。3、加入适量面粉，抓均匀，继续腌制5分钟。4、用双手反复揉搓猪肚约3分钟。5、用两汤匙白酒、...

2、加入一些清水和适量粗食盐，食盐可以杀菌消毒，将猪肚的正反面仔细揉搓后，再用水流冲洗干净。3、类似的方式加入生粉、面粉、地瓜粉都可以，将猪肚上表面吸附的粘连杂质去除，去除异味，抓揉后清洗干净。4、在猪肚里面加入...