如题,我想知道:椒盐虾怎么做
3、加入葱姜。4、加1勺料酒。5、2勺生抽。6、1小勺胡椒粉。7、1小勺淀粉。8、拌匀腌制15分钟。9、锅中多加点油烧热,放入虾炸至金黄捞出。10、锅留底油,炒香葱蒜小米椒。11、加入虾。12、加1勺椒盐炒匀。13、...
1.鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;2.炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐;3.辣椒切成米粒状;4.炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至...
椒盐虾做法如下:主料;大虾30克辅料;姜末7克、青椒10克、红椒10克、椒盐5克、料酒5毫升、玉米淀粉30克1、准备好食材。2、大虾30克开背,姜蒜各5克,青红椒20克切末。3、倒入大虾,料酒5克,搅拌均匀,玉米淀粉30...
椒盐虾(超酥香)的做法我买的大明虾,去虾须、去额头刺(防止吃的时候伤到嘴巴)开背、去虾线(用小剪刀剪开虾背~这样安全点~)去虾线洗净加入:料酒、生姜片(2-3片)、淀粉(我用的玉米淀粉),搅拌均匀腌制...
椒盐虾的做法:备用食材:基围虾300克,料酒2勺,白糖1勺,葱姜蒜适量,淀粉2勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许;制作过程:第一步,基围虾准备出适量,为了保证成品好看,只需要剪掉虾须和虾足,将其仔细清洗干净便可,控一控其中...
做法1鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟;2大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;3锅中倒入西班牙橄榄油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;...
做法:1.将虾剪去虾须、虾爪等,剔去虾肠,洗净,滤水待用,2.花椒挑去杂质、粗梗,炕炒干身盛起,碾成粉末状。粗盐下锅炒至微变色,离火,加入花椒末拌匀,晾凉,制成椒盐(500克花椒配1500克盐)。3.烧热...
椒盐5克料酒15克淀粉适量微辣口味炸工艺半小时耗时普通难度椒盐虾的做法步骤1虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。2洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3油四成热,放入蒜末,小火...
椒盐虾食材:虾1500克,料酒1勺,生抽2勺,胡椒粉1克,淀粉2勺,青红椒各40克,椒盐2勺,洋葱40克,小葱花20克。做法:1、虾洗净去虾线,然后加入一勺料酒,2勺生抽,一小勺胡椒粉抓匀腌制半小时。2、腌制好的虾放入2勺淀粉拌匀,...