1、鸡翅12个清水洗净，生姜一块，大葱一根。2、鸡翅切去两边的肥肉。3、切去肥肉的鸡翅在两边斜刀切花；全部切好后放入碗中。4、生姜削皮切片，大葱斜切小段。5、切好的葱姜加入鸡翅中，加料酒，食盐少许，生抽适量，腌...

【糖醋鸡翅】所需材料：鸡翅中8个、油盐适量葱1段、姜1块，大蒜2瓣、花椒10粒左右，大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油半汤匙、冰糖2汤匙。做法步骤：1.准备好所需材料，鸡翅收拾干净，大葱切段，姜切片，大蒜拍裂。购买时最...

1、鸡翅洗净。2、冷水下锅焯鸡翅。3、焯出血沫后捞出，洗净备用。4、炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。5、烹入料酒去腥，放入葱、姜。6、加入盐、老抽、适量水炖煮。7、煮至汤汁黏稠、将干时加白糖。

醋20克,白砂糖35克糖醋鸡翅的做法：1.将鸡翅切成二段；2.姜切片；3.起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅；4.等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒；5.炒一下，鸡翅上色后加入适量水；6.汤汁收干后即可起锅。

糖醋鸡翅的做法 材料：鸡翅9个、酿醋、白砂糖、生抽、老抽、姜、葱1、先把姜切片，葱切段，如果买回来的鸡翅是冰冻的，可以先用冷水解冻一下2、然后把鸡翅放锅里过一下水，把血水跟泡沫去掉，捞起再用冷水冲...

糖醋酱汁：料酒5g、生抽15g、老抽5g、白糖15g、清水500ml、醋15g做法：鸡翅正反面划刀。小贴士：鸡翅用刀划过，在烧制的过程中更容易入味。2.热锅冷油，倒入姜末和蒜末小火煸香，锅中依次加入鸡翅、料酒、生抽、老抽...

糖醋鸡翅的做法步骤请点击输入图片描述1原料图。请点击输入图片描述2将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。请点击输入图片描述3焯鸡翅2分钟，捞出沥干水分备用。请点击输入图片描述4锅中放入适量油烧热，放入焯好的...

做法：炒勺里面放入约1两油，加入白糖。点火把油和白糖一起烧开，在加热过程中，用勺子轻轻地把糖在油中融开，直至油起末、翻滚变成红棕色。这时把沥干水分的鸡翅中放入，翻动翅中，使之均匀上色。倒入陈醋、葱段、姜片、...

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糖醋鸡翅怎么做主料鸡翅500g辅料油适量盐适量番茄酱2汤匙老抽1茶匙白糖2汤匙醋1汤匙料酒1汤匙葱1段姜1块八角1粒步骤1.鸡翅洗净。2.冷水下锅焯鸡翅。3.焯出血沫后捞出，洗净备用。4.炒锅油热后放入...