冰糖葫芦的做法【点击查看详情】
冰糖葫芦的做法,主料山楂冰糖150克辅料开水150克竹签冰糖葫芦的做法步骤1.山楂清洗干净,去掉蒂部2.大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片3.清理干净的山楂用竹签子串起来4.将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水5.中火加热,准备材料:山楂、冰糖。选择糖和水一比一的比例,小火熬糖,边熬制的时候边注意试糖的凝聚程度,糖煮好后立即把准备好的葫芦串往锅里快速转一圈
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冰糖葫芦的制作方法
冰糖葫芦的制作方法 2021-12-02 01:43:47
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冰糖葫芦的做法

步骤如下:1、我们先来洗山楂,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟;2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了,擦好后我们来给山...

冰糖葫芦的做法是什么?

下面我将详细的讲解冰糖葫芦的做法。1、这是2斤山楂,放在盆中,加一勺食用碱(加碱的作用是可以把山楂洗的更干净)2、然后倒上清水泡一会3、山楂洗净之后,用刀把山楂的花嘴切掉4、用竹签串起来(我这里一串串了5个...

冰糖葫芦的做法

糖葫芦的制作方法如下:1、山楂清洗去籽。把买来的山楂,挑拣部分长得漂亮,没有虫眼腐烂的,冲洗两遍,然后从中间切开,仔细一个个去除山楂籽儿备用。2、合并穿串。把切好去籽的山楂两片对起来,穿上竹签儿。这样的干净...

冰糖葫芦的做法及配方窍门

1.冰糖葫芦的做法冰糖葫芦的做法冰糖葫芦的制作方法糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为...

冰糖葫芦的制作

做法步骤:1、准备好需要的食材。2、把山楂清新干净控去水分,取一根筷子从山楂的一头顶出,将山楂的尾部和籽顶出,也可以从中间切开取出核,然后用竹签串起来备用。3、锅中放入冰糖和水大火煮开。4、一开始用大火起大泡...

糖葫芦做法

糖葫芦制作方法教程如下:主料:山楂30个。辅料:冰糖200克、水200克。1、准备原料备用。2、山楂洗净后控干水分。3、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小,把相似的果子放在一起。4、用竹签子将山楂串成串。5、准备冰糖...

冰糖葫芦制作方法

冰糖葫芦的做法材料:山楂500克。调料:冰糖150克,水150克。练习:1.山楂清洗干净,去蒂。2.将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟,轻轻打碎,立刻碎成碎片。3.将洗净的山楂用竹签串起来。4.将碾碎的冰糖放入锅中,倒入...

冰糖葫芦的做法

步骤1.串果挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净。将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个。2.熬糖把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加入水,用猛火...

冰糖葫芦制作方法窍门

动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转;裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟,然后放在温度低的地方冻1-2小时,糖葫芦就...

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冰糖葫芦主料冰糖300克草莓9颗山楂28颗蜜桔6颗猕猴桃4个辅料开水300毫升冰糖葫芦的做法1.首先清洗水果备用,准备冰糖和开水(或白砂糖,但是白砂糖久煮颜色会变黑,所以用冰糖较好)。2.准备竹签,水果过大的...