1、让柿子不涩又脆可以使用温水浸泡法，如果是青涩柿子（绿的），可用与体温相当的温水浸泡18小时，若果皮是黄色的，可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。2、也可以使用水果混放法，将涩柿子与少量成熟的苹果、猕猴桃等混装...

1、温水脱涩将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器；在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃；让柿子在温水中浸泡10-24小时，待水出现...

苹果和柿子放在一起，这样子也可以让柿子快速的变得不那么涩

4、石灰水脱涩法：取生石灰，加水，煮石灰水，直接倒入大水箱，然后直接倒入石灰水中，把柿子放在20到25度的温暖环境中。浸泡3到5天后，你可以取出里面的柿子。此时，柿子就完全不涩了，可以直接食用。柿子的好处：1、...

柿子刚上市销售时，大都是不但很硬、而且很涩或难以下咽。今天和大家科普一下如何给柿子脱涩催软的四种实用的方法：一、用大米催熟法。最好用一个略大一点的盆子，在盆子里放入适量的大米，然后把柿子倒过来放到大米里，...

一般2～3天能涩。这种方法是酸肉鲜脆可口。3、可以容器将摘柿子进入密封，放置在20~25℃，通常在3至5天，能涩。4、还可以把收采的涩柿子与少量的苹果、梨、山楂等果实混装于密闭容器中，室温下放4～7天即可脱涩。

使柿子不涩且口感脆甜的方法如下：1、温水脱涩法。将涩柿浸泡在40摄氏度左右的温水中，使之在较高温度和缺氧条件下，呼吸作用加强，并转向无氧呼吸，经一昼夜即可脱去涩味，用此法脱涩的柿果肉质脆硬，颜色美观，风味好...

以下为几种脱涩方法：1、把柿子装在容器中，用酒或酒精喷于柿子的表面，密封3到5日即可脱涩；2、把柿子放入35摄氏度温水中，2天即可脱涩；3、柿子堆中混入梨、山楂等，然后密封3到5日即可脱涩；4、把柿子装在塑料袋中...

柿子怎么去涩2温水脱涩1、1、将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器。2、在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃。3、让柿子在...

两三天之后就能脱涩胜利能让柿子变得又脆又甜。开水煮制柿子尤其涩的时间还可以把它放在开水中煮，但煮的时间肯定要掌握好，在水烧开之后把柿子放在水中煮，2~3分钟之后就要掏出，然后直接趁热把它装入的'保鲜袋中，...